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2024-03-11
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平時係乖寶寶嘅我～已經好耐冇去過中環happy hour飲嘢啦！ 今次去咗朋友介紹嘅一間吧去享受下久違嘅happy hour~不得不說呢間Bar感覺超級高級🤩 雖然唔係做bar and restaurant~但係佢啲嘢食同酒都好高質🤩仲好igable!!!!!😎🐚Mediterranean Sea $160聽聞佢啲signature Cocktail全部都係以海洋來做主題🤩 所以非常之特別～呢杯地中海嘅Cocktail～不得不說係超容易入口😚 同埋我自己覺得係比較重檸檬味嘅，甜甜地，酒味都唔會好重～而且最重要嘅係！佢杯嘢飲好靚係好靚嘅天藍色😍 佢個冰上面會有個貝殼裝住啲藍色嘅syrup,然後啲Staff會幫你倒落去～咁成杯嘢飲就會變咗一個好靚嘅藍白色嘅漸層🥰成件事真係好海洋嘅感覺～ 🌊 Indian Ocean (non-alcoholic) $120呢個係我朋友叫嘅～不過佢唔飲得酒，所以就嗌咗無酒精版本～第一見到佢個樣都係一啲cyan 嘅顏色, 就感覺比較治瘉🥰飲得出呢一杯呢其實係仲Fresh過同埋fruity過我個杯嘅😆 相比起我個杯呢一杯嘅酸甜味係比較重，同埋會飲到啲菠蘿味～我諗
不得不說呢間Bar感覺超級高級🤩 雖然唔係做bar and restaurant~但係佢啲嘢食同酒都好高質🤩仲好igable!!!!!😎
🐚Mediterranean Sea $160
Mediterranean Sea
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聽聞佢啲signature Cocktail全部都係以海洋來做主題🤩 所以非常之特別～呢杯地中海嘅Cocktail～不得不說係超容易入口😚 同埋我自己覺得係比較重檸檬味嘅，甜甜地，酒味都唔會好重～而且最重要嘅係！佢杯嘢飲好靚係好靚嘅天藍色😍 佢個冰上面會有個貝殼裝住啲藍色嘅syrup,然後啲Staff會幫你倒落去～咁成杯嘢飲就會變咗一個好靚嘅藍白色嘅漸層🥰成件事真係好海洋嘅感覺～
🌊 Indian Ocean (non-alcoholic) $120
Indian Ocean (non-alcoholic)
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呢個係我朋友叫嘅～不過佢唔飲得酒，所以就嗌咗無酒精版本～第一見到佢個樣都係一啲cyan 嘅顏色, 就感覺比較治瘉🥰飲得出呢一杯呢其實係仲Fresh過同埋fruity過我個杯嘅😆 相比起我個杯呢一杯嘅酸甜味係比較重，同埋會飲到啲菠蘿味～我諗就算係Alcholic嘅版本都會比較適合女仔飲😚
🌮 Tacos of the sea $148
Tacos of the sea
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呢一個Dish有六個Baby tacos,咁其實每個味有兩款～ 咁就分別有蝦、蟶子同埋八爪魚～ 蝦嗰個就最主要其實係用咗啲沙律醬嚟調味；蟶子嗰個呢就會食到有少少蒜片嘅；而八爪魚嗰個就用左啲辣椒醬調味～每一舊都各有風味🥰
🐮Veal Confit Sando $98
Veal Confit Sando
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我個人覺得呢個都好有surprise 🤩 因為其實呢佢係一個好似迷你版和牛多士嘅Dish嚟嘅😋而佢就將入邊嘅牛肉搣成絲，再用慢煮嘅方法烹調～ 而出邊嘅多士皮呢都烤得外脆內軟，仲要加咗牛油去烤嘅，所以就特別香特別惹味😍 然後啲牛肉都好有牛肉味～再加一啲西西里鮮蕃茄醬，簡直係Perfect match！😚
除咗成個環境都好高級同埋神秘之外，然後現場會仲有live band~ 成件事超有feel🥰～又唔會好似蘭桂坊啲Bar咁嘈，好適合一班人或者少數人去嗰度淺酌談心～
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