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等級4
2013-01-20 7653 瀏覽
西柚汁煙鴨胸大蔥青瓜鴨胸好厚,但唔會un有少少煙香味,唔肥膩唔會油加埋大蔥同青瓜,新鮮爽口同厚嫩軟稔好對比ham可能熟成度高d?就算配餅食都咸左d不過脂肪分佈都幾均勻,外面唔多覺但佢卷左係入面龍蝦黑松露酥皮盒龍蝦好鮮甜,同埋幾爽口唔係一pat野酥皮盒稔左;( 唔油不過好香牛油味炸蝦餃入面好多蝦膠,好鮮甜好爽但個人認為太多,搞到有少少劑炸得好脆但唔會好硬叉燒酥酥皮較油,但好重香味入面叉燒餡唔肥,但好少同埋醬都好少加洲卷好多蟹籽入面係牛油果,青瓜果d料食落唔會好劑,幾清但佢冇豉油燒賣比較實心但都夠水份,唔會乾哂柴易入口同埋唔油膩蝦餃足料,入面好大隻蝦皮都幾薄,同埋唔粉素春卷炸得夠脆,唔油,入面好多料,餡料都好清甜咖喱角比較淡味,不過夠香既入面既餡有薯仔果d,都好多餡整體黎講膩左少少,因為入面d咖喱都有d油有朱古力噴泉不過用既係牛奶朱古力,比較甜同creamy水果-菠蘿,蜜瓜,士多啤梨個人認為蜜瓜最好食,好清甜多汁truffle black黑版係黑朱古力唔係牛奶朱古力呢點好appreciate外層比較苦,硬同脆入面係甜d同埋軟心,夠滑好中意食佢個truffle,但唔知點解其他人都唔太有興趣t
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西柚汁

煙鴨胸大蔥青瓜
鴨胸好厚,但唔會un
有少少煙香味,唔肥膩唔會油
加埋大蔥同青瓜,新鮮爽口同厚嫩軟稔好對比


ham
可能熟成度高d?就算配餅食都咸左d
不過脂肪分佈都幾均勻,外面唔多覺但佢卷左係入面

龍蝦黑松露酥皮盒
龍蝦好鮮甜,同埋幾爽口唔係一pat野
酥皮盒稔左;( 唔油不過好香牛油味
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炸蝦餃
入面好多蝦膠,好鮮甜好爽
但個人認為太多,搞到有少少劑

炸得好脆但唔會好硬


叉燒酥
酥皮較油,但好重香味
入面叉燒餡唔肥,但好少同埋醬都好少
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加洲卷
好多蟹籽
入面係牛油果,青瓜果d料
食落唔會好劑,幾清
但佢冇豉油
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燒賣
比較實心但都夠水份,唔會乾哂柴
易入口同埋唔油膩

蝦餃
足料,入面好大隻蝦

皮都幾薄,同埋唔粉

素春卷
炸得夠脆,唔油,入面好多料,餡料都好清甜

咖喱角
比較淡味,不過夠香既
入面既餡有薯仔果d,都好多餡
整體黎講膩左少少,因為入面d咖喱都有d油
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有朱古力噴泉
不過用既係牛奶朱古力,比較甜同creamy
水果-菠蘿,蜜瓜,士多啤梨
個人認為蜜瓜最好食,好清甜多汁
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truffle black
黑版係黑朱古力唔係牛奶朱古力

呢點好appreciate
外層比較苦,硬同脆
入面係甜d同埋軟心,夠滑
好中意食佢個truffle,但唔知點解其他人都唔太有興趣
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truffle white
白朱古力version比較膩,流左d
太甜了,不過入面白朱古力軟心餡好正
都係果句,外面夠脆夠硬,入面夠軟夠滑
好對比feel但好rich
題外話/補充資料: 飲品做緊buy one get one free
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
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