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2014-10-21
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日式辣汁意大利麵 $82用料有煙肉粒,磨菇,京蔥,翡翠苗日式辣汁的味道是日本豉油加味醂我和M先生都不覺得辣意粉不el dente 質素只是一般敗筆之處是這醬汁的texture令意粉掛不到汁如果做法是乾炒 味道一定更吸引半片多士是用千層酥的那種麵包做的 原味班㦸 $86 ($70+$8x2)第一次吃Dutch style的pancake原味的會配上檸檬,楓糖漿,忌廉芝士另加了雲厘拿和朱古力雪糕每球$8pancake用熱pan上枱使濃濃的蛋味更突出原來荷蘭人做的pancake是一餅薄的蛋皮相比美式的它用油較多但麵粉較少覺得捲著雪糕一起吃消減油膩感會比較ok Kronenbourg1664 Blanc $58 來自法國的白啤口感很清新 氣泡細緻味道十分獨特 甘甜中有些微花香結尾像是有果酸的味道會刺激一下味蕾不喜歡苦味或麥味的不妨一試
用料有煙肉粒,磨菇,京蔥,翡翠苗
日式辣汁的味道是日本豉油加味醂
我和M先生都不覺得辣
意粉不el dente 質素只是一般
敗筆之處是這醬汁的texture令意粉掛不到汁
如果做法是乾炒 味道一定更吸引
半片多士是用千層酥的那種麵包做的
原味班㦸 $86 ($70+$8x2)第一次吃Dutch style的pancake
原味的會配上檸檬,楓糖漿,忌廉芝士
另加了雲厘拿和朱古力雪糕每球$8
pancake用熱pan上枱
使濃濃的蛋味更突出
原來荷蘭人做的pancake是一餅薄的蛋皮
相比美式的它用油較多但麵粉較少
覺得捲著雪糕一起吃消減油膩感會比較ok
Kronenbourg1664 Blanc $58 來自法國的白啤
口感很清新 氣泡細緻
味道十分獨特 甘甜中有些微花香
結尾像是有果酸的味道會刺激一下味蕾
不喜歡苦味或麥味的不妨一試
題外話/補充資料：
Happy hour until 8pm -all alcohol buy one get one
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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