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2023-10-17
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Helloween 就到喇，大家都可能會去中環慶祝。慶祝之前，都要醫飽肚先有氣有力扮鬼扮馬！不妨去呢間位於中環SOHO嘅星橋居酒屋醫肚啦！星橋居酒屋以日本時令食材炮製鮮味菜餚，如串燒、刺身等，佢嘅日系裝潢簡約舒適，而特色牆畫糅合貓咪及日本元素，可以打卡！前菜：🥬豆腐沙律- 嫩滑嘅豆腐上面配有特製金菇醬汁，非常之清新開胃🏮明太子沙律- 用咗芥末醬去撈明太子，有脆卜卜嘅口感，同埋芥末嘅辛辣，層次感十足串燒：🐓日本雞翼 -皮脆肉嫩，燒得剛剛好，炭香味突出🐓自家製免治雞肉棒- 中間有雞軟骨碎，多汁有落有口感，同埋日本蛋，惹味非常🐖豬頸肉- 炭香味突出，加上特製醬汁一齊燒，配埋wasabi，唔膩好香🐄牛舌芯- 大小剛剛好，一口一件，牛味香濃肉質彈牙有口感🦀松葉蟹膏蟹肉炒飯：蟹味香氣十足，蟹肉分量充足，加埋上面有一大堆蟹籽，食落有蟹肉嘅鹹香加上蟹子嘅口感，好有層次，而且炒飯炒到粒粒分明，可見師傅功力！🏮星橋居酒屋Hoshi Hashi中環嘉咸街嘉豪大廈地鋪
營業時間：12:00 - 22:00
港鐵中環站步行約7分鐘
慶祝之前，都要醫飽肚先有氣有力扮鬼扮馬！不妨去呢間位於中環SOHO嘅星橋居酒屋醫肚啦！
星橋居酒屋以日本時令食材炮製鮮味菜餚，如串燒、刺身等，佢嘅日系裝潢簡約舒適，而特色牆畫糅合貓咪及日本元素，可以打卡！
前菜：
🥬豆腐沙律- 嫩滑嘅豆腐上面配有特製金菇醬汁，非常之清新開胃
🏮明太子沙律- 用咗芥末醬去撈明太子，有脆卜卜嘅口感，同埋芥末嘅辛辣，層次感十足
串燒：
🐓日本雞翼 -皮脆肉嫩，燒得剛剛好，炭香味突出
🐓自家製免治雞肉棒- 中間有雞軟骨碎，多汁有落有口感，同埋日本蛋，惹味非常
🐖豬頸肉- 炭香味突出，加上特製醬汁一齊燒，配埋wasabi，唔膩好香
🐄牛舌芯- 大小剛剛好，一口一件，牛味香濃肉質彈牙有口感
🦀松葉蟹膏蟹肉炒飯：
蟹味香氣十足，蟹肉分量充足，加埋上面有一大堆蟹籽，食落有蟹肉嘅鹹香加上蟹子嘅口感，好有層次，而且炒飯炒到粒粒分明，可見師傅功力！
🏮星橋居酒屋Hoshi Hashi
中環嘉咸街嘉豪大廈地鋪 營業時間：12:00 - 22:00 港鐵中環站步行約7分鐘
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