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2019-12-03
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HeSheEat這個品牌，由當年創辦時的小店，經過多年發展，已經成為一家連鎖集團，餐廳以粉紅色調作主題，主打甜品和外觀討好的食品，不時都引起話題。餐牌的選擇其實不少。我們進了餐廳後陷入了選擇困難症，所以最後決定點要兩個餐和一些小食和甜品。芝士汁鮮蛋意意大利麵 M05 Carbonara Egg Pasta ($85)常見的菜式，但味道殊不簡單！意粉份量對女士們應該足夠，意粉都算入到白菌汁味道，還有温泉蛋，剛剛好的流心的蛋黃，流到白汁和意粉之上，增加口感，加上洋蔥絲和煙腩肉，多了一分層次感，不錯！單骨蜜糖芥末雞翼 S06 Honey Mustard Wings ($55)單骨雞翼就是把雞翼切成一段，這樣更容易吃，而且更入味，而且香脆！三重芝士大蘑菇黑松露牛肉漢堡配田園沙律 B10 Triple Cheese Beef Burger ($95)等了一段時間，食物終於送到了，打卡後吃下第一口。嘩！不得了，芝士味濃，入囗即融，牛扒味道非常好，肉汁和油感十分足夠，牛肉肉質也不錯，肥瘦比例剛剛好，而且不會太硬，漢堡厚度絕對是好；不過沙律就較普通了。整體份量夠，味道又好，值得一食，推薦！法式香橙班戟
餐牌的選擇其實不少。我們進了餐廳後陷入了選擇困難症，所以最後決定點要兩個餐和一些小食和甜品。
芝士汁鮮蛋意意大利麵 M05 Carbonara Egg Pasta ($85)
芝士汁鮮蛋意意大利麵
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芝士汁鮮蛋意意大利麵
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常見的菜式，但味道殊不簡單！意粉份量對女士們應該足夠，意粉都算入到白菌汁味道，還有温泉蛋，剛剛好的流心的蛋黃，流到白汁和意粉之上，增加口感，加上洋蔥絲和煙腩肉，多了一分層次感，不錯！
單骨蜜糖芥末雞翼 S06 Honey Mustard Wings ($55)
單骨蜜糖芥末雞翼
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單骨蜜糖芥末雞翼
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單骨雞翼就是把雞翼切成一段，這樣更容易吃，而且更入味，而且香脆！
三重芝士大蘑菇黑松露牛肉漢堡配田園沙律 B10 Triple Cheese Beef Burger ($95)
三重芝士大蘑菇黑松露牛肉漢堡配田園沙律
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三重芝士大蘑菇黑松露牛肉漢堡配田園沙律
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等了一段時間，食物終於送到了，打卡後吃下第一口。嘩！不得了，芝士味濃，入囗即融，牛扒味道非常好，肉汁和油感十分足夠，牛肉肉質也不錯，肥瘦比例剛剛好，而且不會太硬，漢堡厚度絕對是好；不過沙律就較普通了。整體份量夠，味道又好，值得一食，推薦！
法式香橙班戟配雲呢拿雪糕 (含橙酒) DE07a Crepe Suzette with Vanilla ($58)
法式香橙班戟配雲呢拿雪糕
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這款香橙Crepe就是作為飯後甜品，加上雪糕，兩者配合，涼快香滑，感覺一流！
宇治金時心太軟 DE13 Matcha Lava Cake ($62)
宇治金時心太軟
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宇治金時心太軟
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另一款是心太軟，這款以外皮硬脆、內夾熱宇治抹茶巧克力漿的蛋糕，一刀切下去時，內層的抹茶朱古力漿流出，有如火山熔岩般，慢慢流動，既治癒又美味，另外也有雪糕和菓子，看落彷如一張畫。
以上各款質素甚好，各有特色，而且環境舒適，難怪餐廳愈開愈多，實在不得不一讚呢！
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