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2015-05-12
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HeSheEat這間甜品店大概是耳熟能詳的。畢竟以往一直人氣甚高，旺角本店不時要排長龍。只是當初我跟好友第一次嚐是在銅鑼灣新店，結論是可一不可再。因為性價比偏低，貴價小份且中了伏。當時跟其他朋友提起，他們紛紛質疑我們的說法，讓我們有點不甘。 最後提到要是那位朋友請我吃的話我會肯試本店。她當真了，數月後我們就約在旺角店見面。 綠茶心太軟在這裏是跟Levis合作的活動新品，沒有出現在恆常餐牌之內。 餐牌設計比較踏實，沒有銅鑼灣那邊的創新特色。不過圖文並茂，也有稍為說明配料，價錢清晰，中英對照……基本需要有的都有了，不會含糊隱瞞。 想要清靜一點，選擇了樓上座位。環境清潔舒適，沒有昆蟲什麼的擾擾攘攘。燈光充足就好拍照啦，不用打燈，不用開閃光燈。樓上有三塊黑板，上面寫了一些特色出品的中英名稱，也有點手繪圖案。多添一分玩味，這樣才像有精力有歡樂的甜品店。Baked Hot Cake with Strawberry and Strawberry Icecream厚焗鬆餅配草莓及草莓雪糕 $45 相信若有閱過上篇寫HeSheEat Cafe的劣評，就知道厚焗鬆餅是我大力批評的一道。完全乏味的
最後提到要是那位朋友請我吃的話我會肯試本店。她當真了，數月後我們就約在旺角店見面。
綠茶心太軟在這裏是跟Levis合作的活動新品，沒有出現在恆常餐牌之內。
餐牌設計比較踏實，沒有銅鑼灣那邊的創新特色。不過圖文並茂，也有稍為說明配料，價錢清晰，中英對照……基本需要有的都有了，不會含糊隱瞞。
想要清靜一點，選擇了樓上座位。環境清潔舒適，沒有昆蟲什麼的擾擾攘攘。燈光充足就好拍照啦，不用打燈，不用開閃光燈。樓上有三塊黑板，上面寫了一些特色出品的中英名稱，也有點手繪圖案。多添一分玩味，這樣才像有精力有歡樂的甜品店。
厚焗鬆餅配草莓及草莓雪糕
$45
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厚焗鬆餅配草莓及草莓雪糕 $45
相信若有閱過上篇寫HeSheEat Cafe的劣評，就知道厚焗鬆餅是我大力批評的一道。完全乏味的出品叫好友跟我決定要放棄這家。為了證明是否單純是分店的差異，第一道先來一份重試。這次選的是草莓味，不是昔日的海鹽口味。
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焦糖蘋果金寶梳乎厘
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焦糖蘋果金寶梳乎厘 $59
鬆餅挑戰完，對其他甜品有點興趣，就嚐嚐之前沒有吃過的。不得不說HeSheEat甜品的口味配搭真的頗特別，感覺很新鮮。本來在櫻花紅豆和這款之間拿不定主意，但蘋果金寶始終是我的心水。
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榛子朱古力心太軟
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榛子朱古力心太軟 $59
吃過綠茶的版本，在這裏似乎是活動限定的。反正我也不想重覆吃同款，嚐新是必須的。朱古力心太軟又有點普通，原本想一試特濃黑朱古力一款。但有點擔心期望落空，因為一般說是特濃或黑朱古力的，其實也頗甜。說穿了是可可濃度不夠高，大概只會在55%左右。對於喜歡85%或以上的我，選其他似乎更合適。
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蘋果孟買茶奶昔
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之前跟好友去HeSheEat Cafe沒有嚐過飲品，這次心血來潮想來點消暑的。單是奶昔已有六款，而且各有特色，款款都合我口味。最後還是選定了這款Chai Tea的，很難得看到製成奶昔的版本。
上桌時看到用上我喜歡的玻璃瓶杯，加上疊得滿滿的也沒有溢出，即時加分。表面有一大堆的忌廉，不禁重申我真的很挑吃。跟職員提起後，她先問過我，然後幫忙挑走忌廉，十分貼心。
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沒有免費Wifi，鼓勵面對面交流這個概念不錯。而帳單末端也印上可謂勵志的字句。就算是有宣傳作用，但信息很正面，有著享受人生的寓意。有限制有規律是好事，至少會提高工作效率效度。但過多的繁冗的規條，卻是叫人無法紓緩下來，倒有反效果。成功不是只懂埋頭苦幹，懂得放鬆，收放自如才是長遠對策:^)
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