影片
更多
2015-11-12
1170 瀏覽
這晚Mr.Cuisine來到熙來攘往的銅鑼灣鬧市，和友人逛銅鑼灣地帶。我們經過2樓時，發現這裡有一家Cafe，名字叫HeSheEat Cafe，湊巧我和朋友還沒吃晚飯，就打算試試這間Cafe。HeSheEat Cafe有不少顧客光顧，全場坐無虛席。幸好剛有一台客人離開，我們才不用排隊輪侯。親切的待應安排我們坐在玻璃幕牆旁的位子，這裡可以飽覽整條記利佐治街的街景，景觀相當開揚，完全沒有壓迫感，Cafe寧靜的環境與繁忙的街道形成強烈的對比。接著，侍應給了我們餐牌，餐牌上印有Cafe的標誌。HeSheEat的標誌是一道鬍子覆蓋在紅唇之上，我猜意思是象徵男男女女都會喜歡他們的食物，非常有創意。打開餐牌，可以看到特別推介，有湯、飯、麵食和甜品，種類確實不少。由於是第一次來，因此特意詢問侍應有什麼推介，經過侍應悉心介紹，我們點選了三樣食物。第一道菜是帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律，這個沙律的名字頗長，正因為它包含了很多豐富的材料。我相信很多朋友吃沙律，都會對千篇一律的沙律醬感到厭倦，而這個沙律則用上了蜜糖芥末醬，蜜糖的芳香和芥末的嗆辣互相配合，非常開胃。而帶子的肉質幼嫩，相當鮮甜。青蘋果則很清甜
親切的待應安排我們坐在玻璃幕牆旁的位子，這裡可以飽覽整條記利佐治街的街景，景觀相當開揚，完全沒有壓迫感，Cafe寧靜的環境與繁忙的街道形成強烈的對比。
接著，侍應給了我們餐牌，餐牌上印有Cafe的標誌。HeSheEat的標誌是一道鬍子覆蓋在紅唇之上，我猜意思是象徵男男女女都會喜歡他們的食物，非常有創意。
打開餐牌，可以看到特別推介，有湯、飯、麵食和甜品，種類確實不少。由於是第一次來，因此特意詢問侍應有什麼推介，經過侍應悉心介紹，我們點選了三樣食物。
第一道菜是帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律，這個沙律的名字頗長，正因為它包含了很多豐富的材料。我相信很多朋友吃沙律，都會對千篇一律的沙律醬感到厭倦，而這個沙律則用上了蜜糖芥末醬，蜜糖的芳香和芥末的嗆辣互相配合，非常開胃。而帶子的肉質幼嫩，相當鮮甜。青蘋果則很清甜，加上香脆的合桃和各式菜蔬，這道色彩斑斕的沙律，不但健康，味道也很好。
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律
$88
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律
$88
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
巴馬火腿芝士幼麵
$98
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛油果乳酪沙冰
$38
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
HeSheEat 漢堡
$118
63 瀏覽
1 讚好
0 留言
HeSheEat 漢堡
$118
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
HeSheEat 漢堡
$118
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
