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2016-09-30
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為了滿足"為食積"的我們，今天決定到HeSheEat由主菜吃到甜品，食個痛快! HeSheEat位於美食林立的白布街，為了吸引廣大食客，餐牌由頭盤至甜品都一應俱全。餐廳的霓虹燈、佈置也是迷人Pink Lady的色系，壁紙上有可愛的雪糕、蛋糕油畫，甜蜜的感覺油然而生，非常配合以甜品為主打的風格。走了小樓梯，來到了寧靜的小角落，背景播著K-POP的音樂，燃點了愉快用餐的好心情。餐牌上的選擇琳琅滿目，我們心情七上八落的決定如何把我們想吃的吃光光。最後我們點了<HeSheEat漢堡>、<春雞黑松露意大利飯>、<綠茶窩夫>及<岩鹽焦糖厚焗鬆餅>，回想起來也覺得很瘋狂。HeSheEat漢堡HeSheEat漢堡的餡料十分豐盛，有大片蘑菇、厚實牛肉、洋蔥粒粒、半溶芝士、生菜絲等再配黑松露蛋黃醬，一口咬下去，多重滋味快感。最特別是大片蘑菇，蘑菇鮮甜、爽口，菇汁令漢堡整體口感濕潤，不同於一般漢堡吃下總令人有口渴之感。厚實免治牛肉被半溶芝士完整的包裹著，教人如何忍得住邪惡? 薯條份量很多，酥脆無比，令我們都盡興的大快朵頤! 我想如果蘑菇被菠蘿
走了小樓梯，來到了寧靜的小角落，背景播著K-POP的音樂，燃點了愉快用餐的好心情。餐牌上的選擇琳琅滿目，我們心情七上八落的決定如何把我們想吃的吃光光。最後我們點了<HeSheEat漢堡>、<春雞黑松露意大利飯>、<綠茶窩夫>及<岩鹽焦糖厚焗鬆餅>，回想起來也覺得很瘋狂。
HeSheEat漢堡HeSheEat漢堡的餡料十分豐盛，有大片蘑菇、厚實牛肉、洋蔥粒粒、半溶芝士、生菜絲等再配黑松露蛋黃醬，一口咬下去，多重滋味快感。最特別是大片蘑菇，蘑菇鮮甜、爽口，菇汁令漢堡整體口感濕潤，不同於一般漢堡吃下總令人有口渴之感。厚實免治牛肉被半溶芝士完整的包裹著，教人如何忍得住邪惡? 薯條份量很多，酥脆無比，令我們都盡興的大快朵頤! 我想如果蘑菇被菠蘿片取代，應也是另一邪惡美點。
HeSheEat漢堡
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春雞黑松露意大利飯延續了HeSheEat漢堡的滋味，2隻春雞的燒雞腿豎立在Creamy的意大利飯上，已經叫人食指大動。燒雞腿香煎後呈金黃色，雞皮焦脆，入口鮮嫰多汁，燒雞腿的黃油注入了意大利飯，令飯粒更香甜、美味。意大利飯忌廉汁香郁，濃稠Creamy，加上陣陣黑松露幽香，真的使我心醉!
春雞黑松露意大利飯
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期待已久，終於進入甜品環節。綠茶窩夫是我的頭好摯愛，我没想到原來窩夫也是綠茶味的，脆身的綠茶窩夫，配上濃甜的紅豆粒粒、核桃果仁，真的充滿"宇治金時"的氣息，如果再加入Q彈糯米糰子，真的不得了! 我最喜歡把焦糖醬倒滿每一小格，再連冰涷的雪糕、紅豆及核桃同時享用，又冷又熱，又軟又脆的口感，十分豐富。
綠茶窩夫
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綠茶窩夫
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岩鹽焦糖厚焗鬆餅應十分適合熱香迷，厚焗鬆餅足足是熱香餅的4倍厚度，滋味過癮。鬆餅分別有3種不同點配分式，岩鹽焦糖汁、楓糖醬及雲呢拿雪糕。岩鹽焦糖汁入口先鹹而後濃甜，鹽甜味道交轉很快，是頗特色的味道；楓糖醬及雲呢拿雪糕則是傳統的食法，厚實、綿滑焗鬆餅吸收了楓糖醬和雪糕，口感香滑細膩，令人回味!
岩鹽焦糖厚焗鬆餅
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岩鹽焦糖厚焗鬆餅
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青瓜芒果茶是新奇而且驚喜的飲品，本身我也擔心青瓜的草青味會太濃烈，然而相反的入口鮮甜的芒果味，慢慢被清新的青瓜味取替，超級refresh，充滿夏日爽快氣息，很適合在吃完甜品後，清清味蕾。表面還有芒果雪葩，杯內也有芒果果肉，的確不錯。燕麥乳酪奶昔很夢幻，白色奶泡滑溜，入口甜度適中，喝到粒粒燕麥，健康感十足。
青瓜芒果茶
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燕麥乳酪奶昔
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