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2017-08-16
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辣椒炒雞球 $88 睇色水咁紅卜卜以為好辣,原來唔係好辣,小辣程度,以香味比辣更多,帶有少少甜同香料味,好夠味。炒到個表皮好脆,唔會話好厚皮,因為冇落粉一齊炒。而肉質好多汁,完全唔覺乾。粒粒嘅大細啱啱好,但份量較少,不過質量完全撘救到,非常推薦呢一道做小食。 瑪莎拉咖哩配羊 $98 有得自由配合豬牛羊雞菜,羊肉帶有少少穌味,肉質唔會係用鬆肉粉拿到好林個隻,而係有啲咬口食到一絲絲肉嘅纖維。而咖啡偏向結身同香濃,帶有比較重嘅椰奶味,辣味未去到好辣屬於bb辣,怕辣嘅可以試呢個。 菜蒜蓉飯 $58 飯粒採用長身米,飯粒煮到啱啱好,口感完全唔會話太硬。而飯粒粒分明,偏向似炒飯但又唔會話好乾。菠菜整到菠菜蓉咁,同蒜蓉撈埋一齊,每粒飯都均勻分布。依個飯一開始食落好似冇乜味咁,但越食越香,非常推薦。
瑪莎拉咖哩配羊 $98 有得自由配合豬牛羊雞菜,羊肉帶有少少穌味,肉質唔會係用鬆肉粉拿到好林個隻,而係有啲咬口食到一絲絲肉嘅纖維。而咖啡偏向結身同香濃,帶有比較重嘅椰奶味,辣味未去到好辣屬於bb辣,怕辣嘅可以試呢個。
菜蒜蓉飯 $58 飯粒採用長身米,飯粒煮到啱啱好,口感完全唔會話太硬。而飯粒粒分明,偏向似炒飯但又唔會話好乾。菠菜整到菠菜蓉咁,同蒜蓉撈埋一齊,每粒飯都均勻分布。依個飯一開始食落好似冇乜味咁,但越食越香,非常推薦。
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