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2014-12-08
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Hightea係近年一眾女士聚會嘅熱門活動，大至五星酒店，小至樓上cafe，都爭相推出各式主題tea set繼NOBU之後又一酒店日本餐廳推出日式tea set下晝3點入座，因為一早book左又早到，獲安排坐window seat 落地玻璃望正新營運嘅摩天輪tea set包括左5個咸點，4個甜點同一個drink整體黎講，中矩中舉有2樣野值得一讚1）胡麻豆腐鮭魚䰵芝麻味好重，再加三文魚子嘅鮮味，感覺清新2）紅豆抹茶蛋卷紅豆同抹茶本來就係絕配，今次亦十分出色抹茶味濃，紅豆煮成蓉再配香滑忌廉真係想encore呢個蛋卷最後，食日式tea set梗係配日本綠茶就最perfect啦如果食厭左傳統teaset，呢個都不失為一個選擇
Hightea係近年一眾女士聚會嘅熱門活動，大至五星酒店，小至樓上cafe，都爭相推出各式主題tea set
繼NOBU之後又一酒店日本餐廳推出日式tea set
下晝3點入座，因為一早book左又早到，
獲安排坐window seat 落地玻璃望正新營運嘅摩天輪
tea set包括左5個咸點，4個甜點同一個drink整體黎講，中矩中舉
有2樣野值得一讚
1）胡麻豆腐鮭魚䰵
芝麻味好重，再加三文魚子嘅鮮味，感覺清新
2）紅豆抹茶蛋卷
紅豆同抹茶本來就係絕配，今次亦十分出色
抹茶味濃，紅豆煮成蓉再配香滑忌廉
真係想encore呢個蛋卷
最後，食日式tea set梗係配日本綠茶就最perfect啦
如果食厭左傳統teaset，呢個都不失為一個選擇
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