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2015-06-13
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Happy Friday 與友人於中環聚會，本來已經於另一日本餐廳吃了一頓晚餐，談及到最愛吃的食物時，不假思索回答是海鮮。友人即時説其實很想試試Holy Crab，結果埋單後拉大隊再戰第二餐。餐廳裝潢很有美式風格，懷舊型格，是適合一大班人食飯的好地方。未點餐侍應巳經為每人送上一杯帶薄荷葉的welcome drink，清一清味蕾，非常refreshing!望住menu見到樣樣都好吸引，奈何已經食咗一餐，唔敢order太多。一路都決定唔倒之下，侍應就為我哋介紹咗水煮方式的海鮮bucket，可以選擇不同種類海鮮，如蟹丶龍蝦丶小龍蝦、虎蝦及蛤，同時可以選擇醬汁及份量 (Half kg 1 kg)。（時價：可問侍應）。最後五個人我地叫咗1kg King Crab Legs with Lemon Pepper Sauce ($780) 加1kg Tiger Prawns with Garlic Herb + Lemon Pepper sauce ($520)。每個bucket內都有少量薯仔、粟米及腸仔，吸曬煮海鮮嘅精華。同時額外奉上五款醬汁，mix and match有更多選擇。我覺得最正都係喺b
餐廳裝潢很有美式風格，懷舊型格，是適合一大班人食飯的好地方。
未點餐侍應巳經為每人送上一杯帶薄荷葉的welcome drink，清一清味蕾，非常refreshing!望住menu見到樣樣都好吸引，奈何已經食咗一餐，唔敢order太多。一路都決定唔倒之下，侍應就為我哋介紹咗水煮方式的海鮮bucket，可以選擇不同種類海鮮，如蟹丶龍蝦丶小龍蝦、虎蝦及蛤，同時可以選擇醬汁及份量 (Half kg 1 kg)。（時價：可問侍應）。
最後五個人我地叫咗1kg King Crab Legs with Lemon Pepper Sauce ($780) 加1kg Tiger Prawns with Garlic Herb + Lemon Pepper sauce ($520)。每個bucket內都有少量薯仔、粟米及腸仔，吸曬煮海鮮嘅精華。
1kg King Crab Legs with Lemon Pepper Sauce
$780
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1kg Tiger Prawns with Garlic Herb + Lemon Pepper sauce
$520
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虎蝦同蟹腳都好大隻，肉質鮮嫩，烹調時間剛剛好！每人都有一套拆蟹鉗及剪刀，並貼心幫我哋著曬圍裙，而且餐廳中央已有洗手盤，方便唔怕狼狽。另外亦order咗一jug lemonade($180)，內有少少辛辣，酸甜適中，配海鮮一流！
下次好想再試下食Brunch
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