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2021-07-15
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中午出街食飯,見到有間新開嘅Homeland,感覺好年青,忍唔住走入去試吓先。兩個人分別叫了兩個午餐,主菜一個是香烤西班牙乳豬配果洒燒汁,另一個即是煙肉蛋安格斯牛堡,因為為食,再加多個小食香草牛油蒜香焗田螺。午餐首先端上一個田園沙律,蔬菜新鮮配上黑醋汁,相當醒胃。田螺剛剛由焗爐送出,熱辣辣香噴噴,小心薯蓉盪咀呀,田螺新鮮軟淋,一口咬落去剛剛好。乳豬上碟,皮脆肉欶,配上新鮮熱炸的薯條! 安格斯牛堡,牛肉剛剛熟,配上豐富配料洋蔥、芝士、煙肉蛋和太陽蛋,咬落去層次非常豐富,肉質四溢,令人大滿足。再配上冰凍檸檬茶,這個午餐很豐盛呀。
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