影片
更多
2019-06-23
73 瀏覽
經過見到門口嘅菠蘿包甜品廣告覺得呢間餐廳幾有玩味！原來呢度唔止得甜品，都有正餐食而且都係大玩港式 fusion 🇭🇰【橋底辣雞翼】我發覺香港人都幾鍾意食雞翼而家甚至有啲只賣雞翼嘅專門店呢道菜將橋底辣蟹嘅元素注入雞翼雞翼沾滿炸蒜酥片，炸到勁香脆惹味！【Guava Lemonade】有少少粉紅漸變色嗰杯係番石榴檸檬梳打特飲番石榴嘅味道濃郁，而且有豐富嘅維他命 C 㗎【Sweet Darling】隔離嗰杯係用咗 blood orange 嘅特飲呢隻品種嘅橙顏色就係咁深紅 ❤️味道特別香甜～【Stuffed Tofu Puffs】豆腐卜本身炸得脆口裡面釀咗 silky 嘅香草芝士芝士味係超香濃 🧀點少少甜醬更加滋味【爆炸泡沫咖啡】Toppings 有燒得焦香嘅棉花糖同爆炸糖一路飲口腔都有少少「爆炸」感覺 🤣【Watermelon Salad】西瓜沙律嘅 salad dressing 係提子醋 🍇 提子醋好清爽，酸中帶點果甜，非常特別～呢個沙律亦加咗紫蘇葉同 Halloumi Cheese Fresh 之餘都有微鹹嘅調味【Darling-made Pappardelle Bolognese】寬條麵
覺得呢間餐廳幾有玩味！
原來呢度唔止得甜品，都有正餐食
而且都係大玩港式 fusion 🇭🇰
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【橋底辣雞翼】
我發覺香港人都幾鍾意食雞翼
而家甚至有啲只賣雞翼嘅專門店
呢道菜將橋底辣蟹嘅元素注入雞翼
雞翼沾滿炸蒜酥片，炸到勁香脆惹味！
【Guava Lemonade】
有少少粉紅漸變色嗰杯係番石榴檸檬梳打特飲
番石榴嘅味道濃郁，而且有豐富嘅維他命 C 㗎
【Sweet Darling】
隔離嗰杯係用咗 blood orange 嘅特飲
呢隻品種嘅橙顏色就係咁深紅 ❤️
味道特別香甜～
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【Stuffed Tofu Puffs】
豆腐卜本身炸得脆口
裡面釀咗 silky 嘅香草芝士
芝士味係超香濃 🧀
點少少甜醬更加滋味
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【爆炸泡沫咖啡】
Toppings 有燒得焦香嘅棉花糖同爆炸糖
一路飲口腔都有少少「爆炸」感覺 🤣
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【Watermelon Salad】
西瓜沙律嘅 salad dressing 係提子醋 🍇
提子醋好清爽，酸中帶點果甜，非常特別～
呢個沙律亦加咗紫蘇葉同 Halloumi Cheese
Fresh 之餘都有微鹹嘅調味
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
【Darling-made Pappardelle Bolognese】
寬條麵好滑嘟嘟 🍝
肉醬食落幾新鮮，因為啲肉碎係彈牙嘅
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【Darling-made Ricotta Ravioli, Beetroot, Walnu】
紅菜頭 Ricotta Ravioli 顏色好搶眼
餡料唔單止有芝士，仲有酥脆嘅合桃
口感好有層次 😋
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
【Grape Kasu Pudding】
主角係最底嘅酒粕布甸
酒粕係過濾清酒之後嘅酒糟
所以個布甸幼滑又充滿酒香 🍶
頂層有爆炸糖同雲呢嗱雪冰
側邊嗰幾粒係糖漬過嘅提子，大大粒爆哂汁
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【蕃薯糖水】
賣相好有藝術感！
Tower 由上而下係香芋雪冰、meringue同蕃薯蛋糕
淺紫色嘅蕃薯糖水係最後先淋落去～
成個甜品清甜唔膩
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
新鮮即製嘅菠蘿包比較脆身
包住菠蘿雪葩同 custard cream
有啲似食緊巨型嘅 puff 呢
而伴碟都有啲菠蘿粒㗎 🍍
張貼
