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2008-01-18
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jan 17, 08又是因為鱔稿嚟,叫咗 : 1) hot chocolate-牆上黑板寫明喺用vero dark 70% cocoa,想知多d呢個牌子,可以surf www.verochocolates.com-睇鱔稿講呢個牌子不下於法國出名的valrhona,其朱古力可以在金鐘lane crawford home store內買到,所以喺d低調名牌嚟-泡沫很細,入口濃滑,順喉,質地唔"杰"身,唔苦,就算旁邊比咗1包糖,但為咗原味d,所以無+,飲咗幾啖,亦覺得無需要+-很自然又同月頭在尖沙咀的debaillxxx比較吓,2者是好唔同的style,debaillxxx因serve到好似espresso咁細杯,所以入口"杰"同更濃,油份重d,仲有1種講唔出嘅個性,而classified就比較溫和同大路d。個人會投debaillxxx1票-但環境就1定呢度好好多- 佢同隔離嘅press room喺姊妹店,呢間喺輕便版。其杯同糖包都會印有pr嘅嘜頭- 佢哋都好specialize in cheese因有個閣樓叫cheese room。上面仲有d紅酒,白酒,香檳,茶賣架- 個環境好有外國fee
1) hot chocolate
-牆上黑板寫明喺用vero dark 70% cocoa,想知多d呢個牌子,可以surf www.verochocolates.com
-睇鱔稿講呢個牌子不下於法國出名的valrhona,其朱古力可以在金鐘lane crawford home store內買到,所以喺d低調名牌嚟
-泡沫很細,入口濃滑,順喉,質地唔"杰"身,唔苦,就算旁邊比咗1包糖,但為咗原味d,所以無+,飲咗幾啖,亦覺得無需要+
-很自然又同月頭在尖沙咀的debaillxxx比較吓,2者是好唔同的style,debaillxxx因serve到好似espresso咁細杯,所以入口"杰"同更濃,油份重d,仲有1種講唔出嘅個性,而classified就比較溫和同大路d。個人會投debaillxxx1票-但環境就1定呢度好好多
- 佢同隔離嘅press room喺姊妹店,呢間喺輕便版。其杯同糖包都會印有pr嘅嘜頭
- 佢哋都好specialize in cheese因有個閣樓叫cheese room。上面仲有d紅酒,白酒,香檳,茶賣架
- 個環境好有外國feel
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