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2020-04-01
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由大學時期一直光顧的Westwood Carvery，多年一直屹立不倒，說著說著終於又再訪了！前菜先來Butterfly jumbo prawns（$168），蝦肉彈牙新鮮，調味又一流。某人一直說著要來吃的Sea urchin carbonara（$238），果然也沒令我們失望，al dente，海膽味濃郁又好creamy，不像坊間一些所謂的海膽意粉其實只是鋪了幾塊海膽在上面。作為牛魔王自然最期待這個Slow-roasted beef short rib （$588）。匆匆拍完照已經忍不住要開動。燒得香噴噴，肉夠肥美，筋位有咬口，送酒一流。整盤大大碟，滿足到不得了！嚷著好飽，還是不能skip甜品。New York cheesecake （$78）餅身厚實，甜而不漏，加上berries和醬汁口感豐富。另外，Apple & mixed berry crumble with vanilla ice cream（$88）是我的最愛。蘋果的甜配上野莓的微酸，crumble層次感強。這邊的果肉較多較大塊，每一口都有水果的香味！另外不得不提，點了杯Château La Gorce Cru Bourg
前菜先來Butterfly jumbo prawns（$168），蝦肉彈牙新鮮，調味又一流。某人一直說著要來吃的Sea urchin carbonara（$238），果然也沒令我們失望，al dente，海膽味濃郁又好creamy，不像坊間一些所謂的海膽意粉其實只是鋪了幾塊海膽在上面。
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作為牛魔王自然最期待這個Slow-roasted beef short rib （$588）。匆匆拍完照已經忍不住要開動。燒得香噴噴，肉夠肥美，筋位有咬口，送酒一流。整盤大大碟，滿足到不得了！
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嚷著好飽，還是不能skip甜品。New York cheesecake （$78）餅身厚實，甜而不漏，加上berries和醬汁口感豐富。另外，Apple & mixed berry crumble with vanilla ice cream（$88）是我的最愛。蘋果的甜配上野莓的微酸，crumble層次感強。這邊的果肉較多較大塊，每一口都有水果的香味！
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另外不得不提，點了杯Château La Gorce Cru Bourgeois （$108）是一致的覺得好喝。完美的晚上，下次一定要再來！
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