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2021-12-20
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我好鍾意食戚風蛋糕, 最大特色是口感鬆軟，有充分空氣而爽口細緻IFC 這間蛋糕店都幾多人排隊, 好多人都買戚風蛋糕英國伯爵茶, 這戚風蛋糕，輕軟微甜而不膩。用的是伯爵茶, 香味突出，日本白桃, 白桃蛋糕夾層內蘊藏鮮白桃粒及香滑芝士忌廉，再配以白桃煉乳忌廉，齒頰留香，品嚐白桃真味, 如置身於香桃花園中。沖繩黑糖粟子蒙布朗 , 栗子蒙布朗, 好有風味。 一層層不同味道的堆疊讓這道甜點吃起來韻味十足日本柚子, 軟綿綿的柚子味戚風蛋糕配上清新甜蜜的柚子奶油, 每一口時也散發著柚子的清甜香
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