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2010-10-16
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與舊朋友小聚,她替我選了藍莓danish,和玉桂danish一起吃。我飲熱朱古力。估唔到用隻咁優雅既杯!不過好細杯囉......很有唂咕朱古力香濃,而且有一點點稠,質素可與Jean-Paul Hevin媲美!正!Danish酥皮層不濕潤,所以脆又香!非常驚喜!藍莓那個,始終生果放了一段時間,無咁好。所以玉桂那件好好多,而且肉桂有點甜甜地似jam的東西在酥層中,非常非常好吃!!之後一天,心心不忿,晚上包點不齊,之前見過的Coffee Danish沒有了,今天再來買!又是不負所望,只要酥皮做得好,已很足夠。配上自己喜歡的味道─咖啡,絕對又一傑作!!
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