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2018-08-25
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朋友們已經很久沒有走出來相聚,今晚一聚我哋決定揀選尖沙咀。尖沙咀出名韓式餐廳多,今晚揀這家食店當然有佢特別之處,登...登...登...重點就係韓國人多個香港人,當晚韓國人佔整體餐廳客人80%。呢間韓國餐廳嘅位置就好似哈利波特故事入面提及既9又¾號月台一樣,一般麻瓜較難找到,位置有點神秘,見到ChumChum味個招牌,代表麻瓜(你)已經成功到達。每個坐位已經擺放好餐具,包括水杯,碟子,當然唔少得大韓民國愛用嘅銀色筷子及匙羹啦!坐定定飲杯水過後,服務員送來韓式前菜,有醃蘿蔔、甜番薯角等等。接著就係三五知己嘈喧巴閉挑選食物嘅時刻,當晚被幸運選中的食物如下。Chum Chum 飯卷圓轆轆一碟有十件,包裹着的內涵有芝士,生菜,牛肉,紅蘿蔔,黃蘿蔔,形成色彩繽紛的紫菜飯卷,味道配搭得宜。韓式炸雞(甜酸醬/韓式醬汁)好大碟好多件雞,甜酸味及原味各一半,炸雞相當脆口,非常熱氣,食雞最啱配啤酒🍻,啤酒可以清清熱、解解油膩,餐廳跟韓國一樣有碟小小的酸蘿蔔,小小的沙律菜,伴炸雞一起食用。醬油炸醬麵深啡色一碟腍啤啤嘅麵,用一個銀色大碗裝住,上面有幾條青瓜絲,對於我來講個賣相就麻麻,將醬跟麵撈勻一齊食,其實個
尖沙咀出名韓式餐廳多,今晚揀這家食店當然有佢特別之處,登...登...登...重點就係韓國人多個香港人,當晚韓國人佔整體餐廳客人80%。
呢間韓國餐廳嘅位置就好似哈利波特故事入面提及既9又¾號月台一樣,一般麻瓜較難找到,位置有點神秘,見到ChumChum味個招牌,代表麻瓜(你)已經成功到達。
每個坐位已經擺放好餐具,包括水杯,碟子,當然唔少得大韓民國愛用嘅銀色筷子及匙羹啦!
坐定定飲杯水過後,服務員送來韓式前菜,有醃蘿蔔、甜番薯角等等。接著就係三五知己嘈喧巴閉挑選食物嘅時刻,當晚被幸運選中的食物如下。
Chum Chum 飯卷
圓轆轆一碟有十件,包裹着的內涵有芝士,生菜,牛肉,紅蘿蔔,黃蘿蔔,形成色彩繽紛的紫菜飯卷,味道配搭得宜。
$82
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韓式炸雞(甜酸醬/韓式醬汁)
好大碟好多件雞,甜酸味及原味各一半,炸雞相當脆口,非常熱氣,食雞最啱配啤酒🍻,啤酒可以清清熱、解解油膩,餐廳跟韓國一樣有碟小小的酸蘿蔔,小小的沙律菜,伴炸雞一起食用。
$178
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醬油炸醬麵
深啡色一碟腍啤啤嘅麵,用一個銀色大碗裝住,上面有幾條青瓜絲,對於我來講個賣相就麻麻,將醬跟麵撈勻一齊食,其實個味又唔錯喎,條麵非常滑溜,一啜就滑咗入口,味道比賣相好。
$110
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牛肋骨
呢個骨成為今晚嘅大愛,汁煮牛肋骨令牛肉變得腍身,汁煮味道令人不敢食完一口又一口,湯汁的味道甜甜地,但又唔會似糖水,經過它烹調出來的紅蘿蔔及白蘿蔔相當入味。
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韓式泡菜煎餅
一流嘅煎餅,對煎餅冇乜興趣嘅我都要給它一個讚,相比其他韓國餐廳,這裡的煎餅用料十足,入口淡淡泡菜,又不會太辣,而且煎得夠乾身,香氣撲鼻。
$110
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入夜之後人流越來越多,餐廳變得更加熱鬧,難得今日係happy Friday,餐廳用餐又不限時,我們在歡笑聲之下度過一個晚膳,收費太概每人$150相當經濟。其實餐廳還有很多韓式菜式,左邊枱正在韓國燒,右邊枱正在部隊鍋,可算是美食多元化。唯一不足是這家食店廁所在外頭,要取鎖匙前往,而且廁所只有一格需要時間輪候。
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