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2025-02-01
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閩粵軒，位於 ICC 101樓，完美俯瞰維港無敵大海景的精緻中菜。上網看到至2月底有午市半價點心優惠，OMG！半價可以飽覽維港全海景又食到高質素的精緻粵式點心！J當然即時book位趕來探店！！✨ 小食 $28腰果✨ 茶芥 $38 / 位可選水仙 / 香片 / 鐵觀音✨ 香煎大頭菜鯪魚餅 $12 / 件鯪魚餅富彈性，蘸配鹹鮮味道不嗆的蜆蚧醬✨ 黑魚子蟹盒 $118 / 位炸皮香脆，內餡裹滿鮮味蟹肉，以黑魚子和食用金箔點綴✨ 酥蔥鮑魚 $138 / 位肉質彈嫩，有陣陣蔥醬香✨ 翡翠帶子餃 $12 / 件翠綠色水晶餃皮薄，內餡飽滿✨ 松露羊肚菌餃 $12 / 件渾圓飽滿，水晶餃皮薄，內餡香濃松露味✨ 野菌湯鮮竹卷 $12 / 件湯汁有菇菌淡雅清甜✨ 鱈魚窩夫春卷 $14 / 件炸窩夫卷鬆脆而不油膩，內餡爽彈，蘸配味道柔和的日式芥末沙律醬✨ 欖角蒸伊比利亞豬排骨 $41 / 碟入口腍滑鬆化，伴味道微辣的粉皮✨ 豉汁辣椒蒸日本鳳爪 $34 / 碟軟腍入味，微辣✨ 龍蝦燕窩金魚餃 $84 / 位金魚造型好可愛，燕窩羹入口有微冰糖清甜，燕窩分量不少✨ 佛跳牆湯餃 $69 / 位大件，以素翅點綴，內
上網看到至2月底有午市半價點心優惠，OMG！
半價可以飽覽維港全海景又食到高質素的精緻粵式點心！J當然即時book位趕來探店！！
✨ 小食 $28
腰果
✨ 茶芥 $38 / 位
可選水仙 / 香片 / 鐵觀音
✨ 香煎大頭菜鯪魚餅 $12 / 件
鯪魚餅富彈性，蘸配鹹鮮味道不嗆的蜆蚧醬
✨ 黑魚子蟹盒 $118 / 位
炸皮香脆，內餡裹滿鮮味蟹肉，以黑魚子和食用金箔點綴
✨ 酥蔥鮑魚 $138 / 位
肉質彈嫩，有陣陣蔥醬香
✨ 翡翠帶子餃 $12 / 件
翠綠色水晶餃皮薄，內餡飽滿
✨ 松露羊肚菌餃 $12 / 件
渾圓飽滿，水晶餃皮薄，內餡香濃松露味
✨ 野菌湯鮮竹卷 $12 / 件
湯汁有菇菌淡雅清甜
✨ 鱈魚窩夫春卷 $14 / 件
炸窩夫卷鬆脆而不油膩，內餡爽彈，蘸配味道柔和的日式芥末沙律醬
✨ 欖角蒸伊比利亞豬排骨 $41 / 碟
入口腍滑鬆化，伴味道微辣的粉皮
✨ 豉汁辣椒蒸日本鳳爪 $34 / 碟
軟腍入味，微辣
✨ 龍蝦燕窩金魚餃 $84 / 位
金魚造型好可愛，燕窩羹入口有微冰糖清甜，燕窩分量不少
✨ 佛跳牆湯餃 $69 / 位
大件，以素翅點綴，內餡有菇和豬肉，配有金華火腿絲的香濃湯汁，入口微鹹甘香
✨ 生煎和牛包 $16 / 件
包底煎得脆口，內餡有肉汁
✨ 欖仁沖繩黑糖馬拉糕 $34 / 件
好鬆軟又輕身，有微微欖仁香和黑糖甜香
✨ 鮮蝦玉帶腸粉 $41 / 碟
腸粉已分件，一件一隻蝦仁，一口一件的大小剛好，以麻油爆珠點綴
✨ 荔枝石榴露 $36 / 位
酸甜香荔枝加清新番石榴口味 + 西米
✨ 楊枝甘露 $39 / 位
香甜芒果加西柚澀香加淡奶口味 + 西米
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閩粵軒 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓C號舖
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