三河屋 (已結業)

德美壽司，經常聽見這個名字，甫去到便拿了票等位，豈料兜了幾個圈也看了木馬旋轉後，回去德美，還須等十張八張。飢腸轆轆急生智，生智憶及三河屋。於是一鼓作氣，本著「日式店初五應該啟市」的思想，轉移目標到三河屋。認真而言，一端來粉紅膠碗及木筷子，給食客的觀感可能一般，猶如廟街或打冷舖的餐具，但總要嚐過其食品方知龍與鳯，況且本人向來不太著重包裝。三文魚刺身，底下配有海帶。三文魚像方形般，雖看來像道具，但味道鮮美，不算太肥膩。吉列豬扒咖哩飯，咖喱比銀咖喱的辣度差不多，沒有了太假的甜味。豬扒炸起熱燙燙，外皮不厚鬆脆，豬扒非紙皮般乾鞋。章魚小丸子，小小一份好像五六粒，熱燙時快吃更見美味，醬多不錯。燒雞泡魚乾，發現乾乾的魚乾，魚味濃而不太腥，窄窄的一條，佐酒味道不錯。兩小瓶獲推薦的sake，味道甘香，入口容易，打破了我對sake之傳統觀念，還令我驚覺原來不同人對各種酒品的面紅快慢、程度各有不同，又長知識了。這日式店子，舊式而不骯髒，家居而不求其，店員由阿姨以至年輕哥仔，均禮貌對待客人，落單、加水、端餐，每一環都盡顯禮貌。在新年仍勤勞上班，經已難得；以真誠禮待客人，更屬罕見，本人對「三河屋眼鏡哥哥」致敬！