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等級4
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Italian food 喎...
2016-12-26 1979 瀏覽
Christmas gathering，黎食義大利餐。。。Set咗$450加10%我都想每個dish寫下，但係真係唔知食咗啲咩。。。唯有用圖介紹下。。。好似係chicken liver pate。可惜冇乜味。比較淡。Salad. 有orange 有pomegranate 同radish 既salad. Ok 啦。都幾refreshing 既。Spinach and buffalo mozzarella。呢個係幾好味。但係簡單咗啲。唔係好知呢個嗰名堂，但係好肯定係午餐肉。可能係新鮮午餐肉Octopus, pomelo, olive, Chilli, pea shoots. 都幾特別。但係比較鹹。羊。有啲似糖醋骨咁。over cook咗啲。同埋真係骨多肉少。冇乜羊味。呢個係比較好味同飽肚幾一碟。Braised pork, Pumpkin, Swiss chard, Sage。味道夠，唔乾。嗰南瓜配得唔錯。Sea bass, zucchini, salsa verde. 本身sea bass 好味，但係好似煎燶咗。。。好乾，冇乜味。牛。Waygu hanger steak, Chickpea
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Christmas gathering，黎食義大利餐。。。
Set咗$450加10%

我都想每個dish寫下，但係真係唔知食咗啲咩。。。唯有用圖介紹下。。。
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 好似係chicken liver pate。可惜冇乜味。比較淡。
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 Salad. 有orange 有pomegranate 同radish 既salad. Ok 啦。都幾refreshing 既。
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 Spinach and buffalo mozzarella。呢個係幾好味。但係簡單咗啲。
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 唔係好知呢個嗰名堂，但係好肯定係午餐肉。可能係新鮮午餐肉
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 Octopus, pomelo, olive, Chilli, pea shoots. 都幾特別。但係比較鹹。
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 羊。有啲似糖醋骨咁。over cook咗啲。同埋真係骨多肉少。冇乜羊味。
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 呢個係比較好味同飽肚幾一碟。Braised pork, Pumpkin, Swiss chard, Sage。味道夠，唔乾。嗰南瓜配得唔錯。
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 Sea bass, zucchini, salsa verde. 本身sea bass 好味，但係好似煎燶咗。。。好乾，冇乜味。
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 牛。Waygu hanger steak, Chickpeas, Dragoncello. 嗰牛肉幾好味。但係portion 少咗啲。Chickpeas 就見人見智，我個人麻麻地。
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 唔係好記得咩tart，但係唔太滑。
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 呢個Meringue , salt caramel, vanilla cream, berries, 好味。配合得唔錯！
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 呢個就麻麻。Ricotta pannacotta, expressions caramel, almond. 嗰pannacotta 好散既感覺，唔夠滑。

另外我哋叫咗酒。埋單每人$680。有點覺得唔係好值得。我未必會再試呢間意大利餐廳啦


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$680
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