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2009-09-26
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本來三個人的晚宴，變成兩個，仲好，冇人同我爭酒飲。兩支酒，係元朗買，拎番去天水圍，再去青衣、旺角、九龍塘、新蒲崗，真係前世未拎過嘢......早知佢唔唻我係旺角Market Place即場買算數！紅酒呢，法國及澳洲，前者真係好一Ｄ。前菜係椰菜(?)忌廉湯及凱薩沙律parma ham，清清哋，始終都係parma ham最有肉感。主菜係prime rib eye黑提汁及法國春雞配野菜飯。前者外脆內軟，又有鹹香，肉汁夠且新鮮，真係好難係其他地方食到咁特別嘅味道，當然我喜歡薄一Ｄ及熟一Ｄ，我怕食生牛肉。後者都係好好，春雞胸肶皮脆肉嫩，飯底有雞油及芝士香，配上沙律菜，油而不膩，堪稱一絕。星期五全晚都係得兩檯但知道大地主加租在即，相信好難繼續落去，希望大地主睇到呢度嘅食評，高抬貴手，令大家繼續有個好味嘅聚餐處。
兩支酒，係元朗買，拎番去天水圍，再去青衣、旺角、九龍塘、新蒲崗，真係前世未拎過嘢......早知佢唔唻我係旺角Market Place即場買算數！
紅酒呢，法國及澳洲，前者真係好一Ｄ。
前菜係椰菜(?)忌廉湯及凱薩沙律parma ham，清清哋，始終都係parma ham最有肉感。
主菜係prime rib eye黑提汁及法國春雞配野菜飯。前者外脆內軟，又有鹹香，肉汁夠且新鮮，真係好難係其他地方食到咁特別嘅味道，當然我喜歡薄一Ｄ及熟一Ｄ，我怕食生牛肉。
後者都係好好，春雞胸肶皮脆肉嫩，飯底有雞油及芝士香，配上沙律菜，油而不膩，堪稱一絕。
星期五全晚都係得兩檯但知道大地主加租在即，相信好難繼續落去，希望大地主睇到呢度嘅食評，高抬貴手，令大家繼續有個好味嘅聚餐處。
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