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2018-04-03
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是晚來到旺角廣華街的人氣小店JC Room。甫踏進店內,卡米拉看到沒有人的場面,感到有點震驚,與食評中所描繪出的人潮如鯽大相逕庭。或者可能是時間太早吧!首先店員送上一份餐包。是日的湯有蘑菇湯及豆茸煙肉湯。蘑菇湯味道香滑濃郁,稀稠度也適中。海鮮墨魚汁意粉 ($178)意粉和其他材料有預先炒過,帶出菇菌的香氣。墨魚汁意粉彈牙。JC 安格斯牛肉漢堡 ($138)車打芝士有適當的鹽味,油膩感不重。炒過的洋蔥加上煎得不錯的煙肉,為漢堡生色不少,可惜煙肉有點油膩。牛肉的肉汁和味道也不錯。粗切薯條炸成金黃色,口感有點軟,調味頗淡。不用額外付費的餐飲不多,只有冷熱檸檬茶、檸檬水及美式咖啡。餐牌上的提拉米蘇伴鮮野莓 (跟餐+$25,原價$48)和實物不同,餐牌上是手指餅的做法。不過到了成品,變成蛋糕形式的提拉米蘇,有點意外。提拉米蘇的咖啡香、酒香、可可香及奶香都不錯。伯爵茶焦糖燉蛋 (跟餐+$25,原價$45)中香脆的焦糖糖衣配上清新的伯爵茶很匹配,燉蛋也很軟滑。總括而言,JC Room 也是一家不錯的小店。不過如果要追求慢活的享受一餐,就似乎不太合適。
首先店員送上一份餐包。
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是日的湯有蘑菇湯及豆茸煙肉湯。蘑菇湯味道香滑濃郁,稀稠度也適中。
海鮮墨魚汁意粉 ($178)
意粉和其他材料有預先炒過,帶出菇菌的香氣。墨魚汁意粉彈牙。
$178
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JC 安格斯牛肉漢堡 ($138)
車打芝士有適當的鹽味,油膩感不重。炒過的洋蔥加上煎得不錯的煙肉,為漢堡生色不少,可惜煙肉有點油膩。牛肉的肉汁和味道也不錯。
$138
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粗切薯條炸成金黃色,口感有點軟,調味頗淡。
不用額外付費的餐飲不多,只有冷熱檸檬茶、檸檬水及美式咖啡。
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餐牌上的提拉米蘇伴鮮野莓 (跟餐+$25,原價$48)和實物不同,餐牌上是手指餅的做法。
不過到了成品,變成蛋糕形式的提拉米蘇,有點意外。提拉米蘇的咖啡香、酒香、可可香及奶香都不錯。
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伯爵茶焦糖燉蛋 (跟餐+$25,原價$45)中香脆的焦糖糖衣配上清新的伯爵茶很匹配,燉蛋也很軟滑。
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總括而言,JC Room 也是一家不錯的小店。不過如果要追求慢活的享受一餐,就似乎不太合適。
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