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2016-12-08
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Joyeux Noel 聖誕快樂!臨近聖誕真的太多限定食品,慶祝聖誕節當然唔少得聖誕蛋糕,為公司/朋友/家人安排party的搞手真係辛苦哂,蛋糕來來去去都試過,今次網上找來這間Valerie,可以網上訂購,交收還算方便。 聖誕期間限定樹頭蛋糕系列【Valérie Christmas Yule Log Cake Collection】Chocolate Orange Creme Brulee 巧克力橙香燉蛋口味的蛋糕 (12cm) $218派了家人去交收蛋糕回家享用。飯後大家都好期待切蛋糕。原來內有小冰袋,好貼心。還準備了蠟蠋及膠刀好方便丫。 蛋糕外觀很高貴,光滑朱古力面已經十分誘人,有幾種朱古力裝備,連金色朱古力波都內有朱古力吉士餡,兩旁有朱古力脆餅裝備,好像小石頭,但原來很好食。切開一看,好有層次,有用法國巧克力品牌 Valrhona 70% Chocolate Guanaja的朱古力慕絲、朱古力脆脆、香橙燉蛋、朱古力蛋糕片、朱古力脆餅粒組成,味道好豐富。朱古力慕絲用了70%的朱古力,味道特別濃郁,而且質感極幼滑,入口即溶但味道仍保留在口中,層層相間的香橙燉蛋好清香甜美,正好中和朱古
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【Valérie Christmas Yule Log Cake Collection】
Chocolate Orange Creme Brulee 巧克力橙香燉蛋口味的蛋糕 (12cm) $218
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蛋糕有兩款尺寸:
Small 長度 12cm,供二至六位用
Large 長度 24cm,供六至十二位用
供應日期:
5/12/2016- 2/1/2017
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