影片
更多
2009-07-31
21 瀏覽
一行四人到Kowloon Bay Ruby Tuesday 食 dinner...六點多walk-in 不用等位餐牌上的食品種類繁多，最後點了： Salad Bar--自己砌的，沙律配料不外乎水果、疏菜和紅腰豆等，另備預先配製的薯仔及吞拿魚長通粉沙律，總括而言新鮮，是個不俗的前菜，但沒有太大驚喜！ Ribs Platter-- 全份可選兩款 sauce，揀了Barbecue同Honey sauce，前者比較惹味！但不是生烤的，先烚熟的ribs不再juicy，連肉該有的質感也欠俸，比預期來得失望 16oz Choice Cut T-bone-- 這個更不滯，索價接近$300的T-bone又乾又韌，毫無肉味，完全接受不了Colossal Burger--十分巨型，塊漢堡充滿牛油香，配合半溶的cheese，口感豐盈，bun也烤得香脆，讚！但千萬不要烤得太熟，否則會少了一份juicy的感覺 Chocolate Tallcake--全晚的主角壓續登場，兩大球ice cream 加whipped cream 覆蓋在巨型brownie之上，雪糕奶味很重，與散發香濃朱古力味的chocolate cak
六點多walk-in 不用等位餐牌上的食品種類繁多，最後點了：
Salad Bar--自己砌的，沙律配料不外乎水果、疏菜和
紅腰豆等，另備預先配製的薯仔及吞拿魚長通粉沙律，總括而言
新鮮，是個不俗的前菜，但沒有太大驚喜！
Ribs Platter-- 全份可選兩款 sauce，揀了Barbecue同
Honey sauce，前者比較惹味！但不是生烤的，先烚熟的ribs不再
juicy，連肉該有的質感也欠俸，比預期來得失望
16oz Choice Cut T-bone-- 這個更不滯，索價接近$300
的T-bone又乾又韌，毫無肉味，完全接受不了
Colossal Burger--十分巨型，塊漢堡充滿牛油香，配合
半溶的cheese，口感豐盈，bun也烤得香脆，讚！但千萬不要烤
得太熟，否則會少了一份juicy的感覺
Chocolate Tallcake--全晚的主角壓續登場，兩大球
ice cream 加whipped cream 覆蓋在巨型brownie之上，雪糕奶
味很重，與散發香濃朱古力味的chocolate cake同吃，為這頓晚餐
劃上完美句號
值得一讚的是服務員確實 very nice and helpful既主動介紹new
dishes又會問食物是否合胃口，仲幫你計埋條數計吓買 pass可以
省多少錢...服務滿分！
張貼
