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2010-01-27
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兩人7點半到，未有人，後生嘅香港人waiter招呼，態度好散漫嘅感覺，有一個類似bar嘅小型開放式廚房，兩個廚師好鬼大聲咁起勢講野，唔知搞乜，環境黎講，好無高級餐廳氣氛廚房出菜要經過洗碗嘅地方，衛生程度成疑，我成晚都諗D洗碗水會唔會飛落D餸度兩個人點了黑松露薯蓉(side dish)、焗薯(side dish)、牛頰肉雲吞、Romaine Heart 沙律、beef carpaccio、slow cook salmon黑松露薯蓉做得啱我口味，水多，唔係好heavybeef carpaccio用truffle oil 稍多，蓋晒D食材味道牛頰肉雲吞做得唔錯，雲吞皮做得幾好，汁嘅味道剛好，牛肉就好鞋，不過有牛味，ok整體黎講只係合格，各樣食物無驚喜1,000大元埋單
廚房出菜要經過洗碗嘅地方，衛生程度成疑，我成晚都諗D洗碗水會唔會飛落D餸度
兩個人點了黑松露薯蓉(side dish)、焗薯(side dish)、牛頰肉雲吞、Romaine Heart 沙律、beef carpaccio、slow cook salmon
黑松露薯蓉做得啱我口味，水多，唔係好heavy
beef carpaccio用truffle oil 稍多，蓋晒D食材味道
牛頰肉雲吞做得唔錯，雲吞皮做得幾好，汁嘅味道剛好，牛肉就好鞋，不過有牛味，ok
整體黎講只係合格，各樣食物無驚喜
1,000大元埋單
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