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2011-11-15
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這個星期有一個長假期，第一天假期，先到JW's California，但並不是吃自助餐，而是吃甜品，終於吃到滿心期待的朱古力炸彈！原想吃下午茶的時間吃，但餐廳只是午餐及晚餐時間開放，所以便選擇午餐時間到來，以朱古力炸彈作午餐開始！朱古力炸彈製作需時，除了是朱古力迷，另一最愛就是芒果。先來Mango Four Ways，$95，感受不同口感的芒果美味。芒果四重奏由啫喱，法式杏仁餅，慕絲及蛋糕組成。Macaroon超好味，中間夾著的芒果cream，吃下去脆身而濕潤，超讚！芒果蛋糕及啫喱雖普通了一通，味道偏淡。幸好有芒果汁伴著吃，才可吃到芒果鮮味。Mousse則口感不錯，吃下去軟綿綿的，比蛋糕好吃！還未吃完芒果四重奏，最期待的朱古力炸彈已經送上，$165。朱古力炸彈表面有一塊大金箔，顯得炸彈高貴。因為都等了十五分鐘多才上芒果甜品，但是炸彈不等人，唯有先吃巨型的大炸彈，由待應點火引爆！這朱古力炸彈當然沒有爆開，哈哈！拆除朱古力蛋殼，裡面是朱古力心太軟！伴著雲尼拿雪糕及朱古力爆炸糖脆米一起吃。急不及待要切開心太軟，可惜不算很流心。但朱古力味夠濃郁，加上朱古力脆米吃，口感非常特別。雲尼拿雪糕同樣軟
朱古力炸彈製作需時，除了是朱古力迷，另一最愛就是芒果。先來Mango Four Ways，$95，感受不同口感的芒果美味。芒果四重奏由啫喱，法式杏仁餅，慕絲及蛋糕組成。Macaroon超好味，中間夾著的芒果cream，吃下去脆身而濕潤，超讚！芒果蛋糕及啫喱雖普通了一通，味道偏淡。幸好有芒果汁伴著吃，才可吃到芒果鮮味。Mousse則口感不錯，吃下去軟綿綿的，比蛋糕好吃！
還未吃完芒果四重奏，最期待的朱古力炸彈已經送上，$165。朱古力炸彈表面有一塊大金箔，顯得炸彈高貴。因為都等了十五分鐘多才上芒果甜品，但是炸彈不等人，唯有先吃巨型的大炸彈，由待應點火引爆！
這朱古力炸彈當然沒有爆開，哈哈！拆除朱古力蛋殼，裡面是朱古力心太軟！伴著雲尼拿雪糕及朱古力爆炸糖脆米一起吃。
急不及待要切開心太軟，可惜不算很流心。但朱古力味夠濃郁，加上朱古力脆米吃，口感非常特別。雲尼拿雪糕同樣軟滑，已經數星期沒有吃心太軟，現在吃到如果美味的，感覺非常甜美幸福！
很快，心太軟已經被清掉，如果份量再大點更好，朱古力蛋殼同樣不放過，弄碎後，吃了一點，已經很甜膩。
以甜點作午餐，真的十分滿足，而且HSBC白金card還有85拆，抵吃了一點。看了很多人吃自助餐的食物都相當豐富，有龍蝦，鵝肝，帶子等等，加上HSBC信用卡 優惠，這也可以是自助餐的其中一個選擇。張貼
