GOCHISO (已結業)

曾經在銅鑼灣Gochiso吃過一次，有點懷念，不過銅鑼灣已經消失了，今日便來到尖沙咀再吃一次。這裡背景有音樂，樓底又高，感覺好舒服。檸檬香草烤春雞二人套餐$388，包例湯，沙律，番茄芝士牛肉醬鮮製意粉、飲品兩杯、精選甜品二人份。特濃南瓜粟米忌廉湯，粟米的甜味比南瓜濃，我最愛就是粟米，所以反而有點驚喜。法式芝士洋蔥湯，芝士烤焗得很香，洋蔥湯味道適中，如果湯內的麵包細一點就更好。沙律份量適中，作為前菜合適不過。檸檬香草烤春雞，烤春雞外脆內軟，廚師利用少量香草🌿帶起了雞的鮮味，味道適中，另外有些芥末籽伴碟，味道帶點鹹和酸味，點些在春雞上，就不會感覺肥膩。番茄芝士牛肉醬鮮製意粉，牛肉、蕃茄、芝士都是正常味道，反而意粉是扁意粉，煙煙靱靭，味道不錯👍，這個非常有好感，令人有驚喜。飲品兩杯：凍咖啡、啤酒。凍咖啡是蒸餾的，濃度高，味道好，配上多盒細鮮奶和糖漿，任君選擇。啤酒🍻跟餐另加 $12，是日本的suntory，這個啤酒用上天然水釀造，麥味濃郁，非常不錯。甜品：朱古力蛋糕配上新鮮士多啤梨和忌廉，味道是我喜歡的，吃完這個甜品已經很滿足了。