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2021-06-15
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呢間餐廳環境典雅✨，對住K11 Musea個球食飯簡直賞心悅目🤪，而且食物質素高，其中risotto同甜品係必食(特別係ig story提過嘅開心果雪糕💚) ❗️：-1️⃣「龍蝦意大利飯🦞($238)」呢間嘅意大利飯好出色‼️好creamy，意大利飯有咬口，好重龍蝦汁嘅鮮味🤪，仲要龍蝦肉好爽彈～Lobster risotto 👍🏻-2️⃣「牛肝菌意大利飯🍄($148)」😍呢款都好濃味！牛肝菌好淋好香🦥~Mushrooms Risotto 👍🏻-3️⃣「黑松露薄餅🍕($168)」有新鮮黑松露片😍，芝士焦香，餅底充滿麵包香味，正~Black truffle scrocchiarella 👍🏻-3️⃣「安格斯西冷 配黑椒汁🥩($208)」Perfect medium well👌🏻，好淋，重肉味，有少少筋，配菜芝士焗薯好香🥔🧀🤣~Pan-fry angus sirloin steak served with chef’s special black pepper sauce-4️⃣「意大利傳統手工黑松露流心芝士飯團🍙🧀($108)」好香脆，炸意大利飯真係第一次食🇮🇹，有微微黑松露香~Traditional Itali
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1️⃣「龍蝦意大利飯🦞($238)」
呢間嘅意大利飯好出色‼️好creamy，意大利飯有咬口，好重龍蝦汁嘅鮮味🤪，仲要龍蝦肉好爽彈～Lobster risotto 👍🏻
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龍蝦意大利飯
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2️⃣「牛肝菌意大利飯🍄($148)」
😍呢款都好濃味！牛肝菌好淋好香🦥~Mushrooms Risotto 👍🏻
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3️⃣「黑松露薄餅🍕($168)」
有新鮮黑松露片😍，芝士焦香，餅底充滿麵包香味，正~Black truffle scrocchiarella 👍🏻
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黑松露薄餅
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3️⃣「安格斯西冷 配黑椒汁🥩($208)」
Perfect medium well👌🏻，好淋，重肉味，有少少筋，配菜芝士焗薯好香🥔🧀🤣~Pan-fry angus sirloin steak served with chef’s special black pepper sauce
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4️⃣「意大利傳統手工黑松露流心芝士飯團🍙🧀($108)」
好香脆，炸意大利飯真係第一次食🇮🇹，有微微黑松露香~Traditional Italian handmade risotto balls stuffed with cheese and black truffle👍🏻
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5️⃣「蒜片蕃茄白酒汁煮青口 配意大利脆包片🧄🍅🥖($168)」
估佢唔到青口居然可以咁新鮮，嫩到似蠔，醬汁酸甜開胃🤩！~👍🏻
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蒜片蕃茄白酒汁煮青口 配意大利脆包片
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6️⃣「蟹肉南瓜忌廉湯 配香草麵包條🎃 ($68)」飲落有南瓜嘅鮮甜味，配迷迭香香脆麵包條幾夾~Crab meat and pumpkin cream soup👍🏻
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7️⃣「黑松露野菌忌廉湯 配香草麵包條🍄($68)」
黑松露味有但偏淡，都唔錯~Black truffle soup
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8️⃣「Gelato(2 flavours)🍨($58)」
推薦開心果味🥳，好creamy，另外strawberry sorbet重冰感都唔錯~
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⚠️:Tea set ($398 for 2)有6件mini tart，當中迷你「酥皮吉士卷 Cannoncini Crema」好香脆，冇超多層酥皮，而且「檸檬撻lemon tart」同左法國檸檬🍋🇫🇷，有種特別嘅芳香味~
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