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2021-10-01
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見到個menu 心諗真心咩 西餐、中餐、泰國野 咁多個國家既都有但一啲都唔伏廚師同食客身後既大螢幕一樣百變360度的大螢幕環繞一周一時變海洋水底🌊一時變璀璨香港夜景🌃.《生蠔拼盤》半打裏面3隻係法國3隻係日本🦪我就中意法國大大隻夠肥美鮮甜同行朋友就中意日本細size淡口味.《酥炸海鮮拼盤》呢個拼盤包羅萬有 炸到脆一脆好香口紅蝦🦐、魷魚鬚🦑、迷你池魚🐟、春卷🫔、泰式魚糕🍢、薯波🍡、意大利青瓜花🫑紅蝦原隻炸脆 連殼都食到迷你池魚好似細細條多春魚咁 好岩送酒最有驚喜係意大利青瓜花 腍得黎帶微爽平時唔好青瓜 今日食唔停.《紫蘇葉鮑魚海膽炒意粉》又有海膽 又有鮑魚 真係豐富海膽鮮甜 燒鮑魚爽脆唔韌意粉質地有彈性 炒得惹味.《抹茶脆皮疏乎厘》難怪店員推介 原來係同一集團旗下的glasshouse出品一𢳂落去🥄面頭好似日式蜜瓜包/菠蘿包咁脆🍵🥧下面内層呢就好軟身 夠濕潤兩者一齊食 增加了層次
西餐、中餐、泰國野 咁多個國家既都有
但一啲都唔伏
廚師同食客身後既大螢幕一樣百變
360度的大螢幕環繞一周
一時變海洋水底🌊一時變璀璨香港夜景🌃
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《生蠔拼盤》
半打裏面3隻係法國3隻係日本🦪
我就中意法國大大隻夠肥美鮮甜
同行朋友就中意日本細size淡口味
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《酥炸海鮮拼盤》
呢個拼盤包羅萬有 炸到脆一脆好香口
紅蝦🦐、魷魚鬚🦑、迷你池魚🐟、春卷🫔、泰式魚糕🍢、薯波🍡、意大利青瓜花🫑
紅蝦原隻炸脆 連殼都食到
迷你池魚好似細細條多春魚咁 好岩送酒
最有驚喜係意大利青瓜花 腍得黎帶微爽
平時唔好青瓜 今日食唔停
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《紫蘇葉鮑魚海膽炒意粉》
又有海膽 又有鮑魚 真係豐富
海膽鮮甜 燒鮑魚爽脆唔韌
意粉質地有彈性 炒得惹味
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《抹茶脆皮疏乎厘》
難怪店員推介 原來係同一集團旗下的glasshouse出品
一𢳂落去🥄面頭好似日式蜜瓜包/菠蘿包咁脆🍵🥧
下面内層呢就好軟身 夠濕潤
兩者一齊食 增加了層次
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