土耳其風格 (已結業)

先前在元朗的大馬路旁邊，已經嚐過這一家名為土耳其風格的外國特色食店。想不到在這個商場，竟然又再次見到土耳其風格。看見門面，櫃臺收銀的是一名中國籍男子，內裏還有兩名外籍人士在廚房裏工作，相信是持有香港身份證的市民吧😅。看看餐牌，提供的食品款式非常多：例如有沙律、薯條、 卡巴、薄餅等等。隨便點了一個羊肉卷餅，然後等了10分鐘便有了，除套餐附送罐裝飲品一罐。羊肉卡巴，比起人生第一次吃卡巴時小得多😅，好像山崎麵包的長型芝士麵包一半，幼身卷餅，以錫紙包裝。放在膠袋內，切成兩半。卡巴的外皮沒有烤得特別香脆，只像是柔軟的薄餅一般，打開錫紙包裝，想不到內裏的羊肉說居然挺多，而且洋蔥不太多，番茄及其他配料也不是太多，最多就是生菜絲。卡巴內的汁醬，也不是非常之多，以我這麼怕辣的人來說，也覺得味道剛剛好，亦不會太過咸，或是空口吃乾爭爭的薄餅。羊肉味香🤓，卻沒有太過羶，相信大部份人都能夠接受這個味道。