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2016-11-02
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Keyboard 按鍵@Press Enter大角咀 大全街6號地下大角咀是我畢業後第一份工的地方，2年的苦樂仍歷歷在目，沉淫得一身好武功打滾職場。當年沒什麼食肆，多數時間只在員工canteen解決。十年間變遷隨著多了住宅，本是老舊橫街旁都湧現了很多小食店，press enter是其中用心的一間。Keyboard上找到的press enter,在見到menu就知道其關聯。肉卷是人氣菜式，mr square對殼類海鮮敏感，點份魚肉就萬全又窩心。芝心釀菠菜魚卷$118魚肉因肉質紋理容易散開，幸好魚肉厚端上來還是很工整。釀了健康的菠菜,加入了芝士燒焗的關係，切開會見到一絲絲溶化的芝士，放了魚子，食入口令菠菜增添了股鹹芝香。而醬汁是芝士白汁，魚則是三文魚加龍利柳，夾雜兩種魚味層次更分明，吃上來滋味整體搭配更顯相得益彰。有dinner set供應價錢都合理，種類有意粉飯只是百來元，扒類也是二百元左右。$78 煙三文魚蟹肉什菜沙律，什菌元貝意大利燴飯。白汁均勻依附在米粒上，有三色椒，小帶子粒同菌，與白汁水乳交融，想不到食物質素比想像中好，高手在民間。沙律開胃，有煙三文魚蟹肉調節一下，不會得菜單調，
大角咀 大全街6號地下
大角咀是我畢業後第一份工的地方，2年的苦樂仍歷歷在目，沉淫得一身好武功打滾職場。當年沒什麼食肆，多數時間只在員工canteen解決。十年間變遷隨著多了住宅，本是老舊橫街旁都湧現了很多小食店，press enter是其中用心的一
間。Keyboard上找到的press enter,在見到menu就知道其關聯。
肉卷是人氣菜式，mr square對殼類海鮮敏感，點份魚肉就萬全又窩心。芝心釀菠菜魚卷$118魚肉因肉質紋理容易散開，幸好魚肉厚端上來還是很工整。釀了健康的菠菜,加入了芝士燒焗的關係，切開會見到一絲絲溶化的芝士，放了魚子，食入口令菠菜增添了股鹹芝香。而醬汁是芝士白汁，魚則是三文魚加龍利柳，夾雜兩種魚味層次更分明，吃上來滋味整體搭配更顯相得益彰。
有dinner set供應價錢都合理，種類有意粉飯只是百來元，扒類也是二百元左右。$78 煙三文魚蟹肉什菜沙律，什菌元貝意大利燴飯。
白汁均勻依附在米粒上，有三色椒，小帶子粒同菌，與白汁水乳交融，想不到食物質素比想像中好，高手在民間。沙律開胃，有煙三文魚蟹肉調節一下，不會得菜單調，三文魚唔會過鹹，中間包了蟹肉，更捲成玫瑰形。
套餐包湯及飲品，薯仔南瓜湯甘甜。
黑松露芝士焗薯蓉，一客超多，加了煙肉碎更鹹香，價錢更是實惠。
另一趣緻之選是waffle , ，玫瑰園可分成四件，水果感覺更健康，草莓女生都愛吃的，那繽紛的色彩已是吸引眼球，另配雪糕，挑選了綠茶，連蝴蝶也敵不過誘惑，飛到這份玫瑰園上留連。蝴蝶是米紙做，可以吃下。Waffle富牛油及蛋香，厚厚的看上去如小枕頭，蛋糕似的鬆軟。
吃過豐富的晚餐，捧住肚子去看benedict 主演的奇異博士了。
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