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2022-05-18
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第一次來到這家kim's spoon 品嚐kim's spoon special海鮮豆腐湯。豆腐很滑,湯夠熱,辣味也濃郁,蝦,蜆和青口份量充足!紫菜卷,唔知係咪炸了一段時間,不是很香脆!紅棗茶,糖份高了點,好似糖未融化的感覺!一口一口的吃,為什麼感覺與我上次來品嚐的,總是少了點什麼?再想想,對啦,一家主打韓國料理的餐廳,好似有出現過於本地化(香港化)的情況,失去了韓國料理本身的特色,地道的「海水味」,地道的「韓國泡菜味」,我這個一心要來品嚐韓國食物的座上客可感到一丁點。希望餐廳能再一次回覆以前的高水準啦!
一口一口的吃,為什麼感覺與我上次來品嚐的,總是少了點什麼?再想想,對啦,一家主打韓國料理的餐廳,好似有出現過於本地化(香港化)的情況,失去了韓國料理本身的特色,地道的「海水味」,地道的「韓國泡菜味」,我這個一心要來品嚐韓國食物的座上客可感到一丁點。希望餐廳能再一次回覆以前的高水準啦!
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