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2025-01-28
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我與朋友共聚要求炮製一杯熱迷迭香檸檬水加薑店長做到給我們，很意外薑、迷迭香與檸檬三個元素混合在一起 三個不同層次，個別發揮獨特口味，合起來又有另一種口味，下次應可試後者了，例如玉桂奶咖啡另外，我自己點了泰式酸辣湯底配溏心蛋配麵加配菜 主要是啖湯，味道與泰國接近，調較得岩香港人口味，夠酸而只是小辣，口味合我心意仲有秘製炸雞中翼及一份超人氣豬頸肉接近燙口的雞翼外皮，內肉質溫暖可口，調味剛好、不鹹、爽脆，好想再食多一件，結果加點一份。豬頸肉也是剛離鍋的溫度，厚切程度前所未見，肉質爽滑，調味到家，清純甜美
店長做到給我們，很意外
薑、迷迭香與檸檬三個元素混合在一起 三個不同層次，個別發揮獨特口味，合起來又有另一種口味，下次應可試後者了，例如玉桂奶咖啡
另外，我自己點了泰式酸辣湯底配溏心蛋配麵加配菜 主要是啖湯，味道與泰國接近，調較得岩香港人口味，夠酸而只是小辣，口味合我心意
仲有秘製炸雞中翼及一份超人氣豬頸肉
接近燙口的雞翼外皮，內肉質溫暖可口，調味剛好、不鹹、爽脆，好想再食多一件，結果加點一份。豬頸肉也是剛離鍋的溫度，厚切程度前所未見，肉質爽滑，調味到家，清純甜美
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