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2017-04-09
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個個朋友都去日本睇櫻花無得去都要食下日本野係個細細地既商業大廈門口入去上到灣仔樓上舖嘆日食入到去好日式仲有櫻花畫同好多日式擺設坐係梳花位好闊落旁邊掛左呢幅我沒有毒害既畫最正係個落地飲品櫃勁大個放滿日本酒除左普通豉油仲有櫻花汁試落有陣清清甜甜既味道Wasabi似磨出黎既先叫個特選鮪盛($220)分別左至右有吞拿魚中吞拿魚腩同大吞拿魚腩中拖羅魚味已經超濃郁大拖羅油份超豐富入口溶化油甘魚刺魚($65)油脂足仲鮮味十足岩岩好一啖食哂青龍($68)包住炸蝦又脆又香口加上粒粒蟹籽咬落更加有口感海膽軍艦($60)紫菜食落依然微脆海膽勁新鮮好似有陣海味湧黎安格斯牛肉($26)鍾意食生牛呢隻係燒到半生熟燒左牛脂出黎比生牛更香三文魚腩($12)比坊間薄身油脂未夠好豐富醋漬鯖魚($22)好多都會整到酸味太重呢隻我又覺得岩岩好劍魚腩($24)依舊新鮮焦糖玉子燒($32)熱辣辣既玉子上面有脆脆既焦糖甜甜地既蛋更好味薄燒牛舌($78)真係幾薄同唔夠熱好難咬開烏冬係幼身果隻幾彈牙湯底係清清地帶少少甜味蜜桃生啤($68)最後緊係啤一啤有蜜桃味啤酒聞落好香桃味飲飽食醉真係超滿足店名: 家賀屋刺身壽司專門店地址: 灣仔灣
無得去都要食下日本野
係個細細地既商業大廈門口入去
上到灣仔樓上舖嘆日食 入到去好日式仲有櫻花畫
同好多日式擺設 坐係梳花位好闊落
旁邊掛左呢幅我沒有毒害既畫 最正係個落地飲品櫃
勁大個放滿日本酒 除左普通豉油仲有櫻花汁
試落有陣清清甜甜既味道 Wasabi似磨出黎既
$220
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分別左至右有吞拿魚中吞拿魚腩同大吞拿魚腩
中拖羅魚味已經超濃郁
大拖羅油份超豐富入口溶化
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油脂足仲鮮味十足
岩岩好一啖食哂
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包住炸蝦又脆又香口
加上粒粒蟹籽咬落更加有口感
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紫菜食落依然微脆
海膽勁新鮮好似有陣海味湧黎
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鍾意食生牛
呢隻係燒到半生熟
燒左牛脂出黎比生牛更香
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比坊間薄身油脂未夠好豐富
醋漬鯖魚($22)
好多都會整到酸味太重
呢隻我又覺得岩岩好
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依舊新鮮
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熱辣辣既玉子上面有脆脆既焦糖
甜甜地既蛋更好味
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真係幾薄同唔夠熱
好難咬開
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湯底係清清地帶少少甜味
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最後緊係啤一啤
有蜜桃味啤酒聞落好香桃味
飲飽食醉真係超滿足 店名: 家賀屋 刺身壽司專門店
地址: 灣仔灣仔道83號1樓
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