L16 (已結業)

星期一（29/6）與五位同事到香港公園的L16吃午餐。在金鐘政府合署工作了大約四年也沒有到過那麼近的L16用膳。一是因為價錢昂貴；二是沒有太多素食選擇。這次的光顧是因為最近看到餐廳與Green Monday合作推出素食餐單。（同事說一直也有少許素食，但不知道是否與現在的素食餐單內容一樣。）主餐單中有一頁是印有素食的菜式。脆香炸豆腐，$40。外脆內嫩。也沒有太多油份，很乾爽的樣子。腐皮素卷，$52。內有素肉、紅蘿蔔等。就這樣子吃會感覺比較乾。因腐皮炸得很夠久，都變脆和硬了。蘸上醬汁會好一點。我還是比較喜歡中式那一種像素鴨的腐皮卷。乾炒什菜貴刁，$88。這個味道是酸甜的。貴刁不會濕淋淋，也不會太乾。質感滑溜。不錯。不過，後來我蘸上紅色那些粉末，原來是非常辣的！翡翠素菜包，$78。看到綠油油的生菜已很討我喜歡了。原來內容有粉絲，我喜歡粉絲呢！（其他配料我忘記了……）粉絲幼滑，而且整個菜式是濕潤的。由於其他菜式都是偏乾爽的，所以這個就像甘露！給我全碟來吃也沒有難度啊。泰式炒什素，$78。有雜菌、蜜糖豆、豆腐等。這個比較普通。珍珠芝麻糕，$42。樣子很吸引，但味道非常普通……甜味很淡。質感是爽滑