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2020-10-06
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幾年前食過La Famille既大蛋糕,今次想買幾件細蛋糕試下。La Famille既細蛋糕其實分量並唔細,$50樓上買一個來做個人少少既小小慶祝活動亦不錯,拍照很好看。細蛋糕口味選擇也不少。今次我地揀左皇牌士多啤梨同日本柚子戚風蛋糕。另外見到三款巴伐利亞蛋糕,又試左瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同西瓜玫瑰巴伐利亞。先講下戚風蛋糕。皇牌士多啤梨戚風蛋糕 $54La Famille主打戚風蛋糕。戚風蛋糕鬆軟無比,中間的忌廉入口清新而富奶香,不會太膩。我家女兒喜愛士多啤梨,所以一定要揀呢款。蛋糕上面的六塊士多啤梨新鮮帶點酸而不甜,上面蓋住一塊透明啫喱,啫喱完全不甜。食完都不會感覺太膩。日本柚子戚風蛋糕 $54蛋糕上面放左不同顔色的忌廉同新鮮藍莓,紅莓同士多啤梨。 呢個蛋糕比士多啤梨蛋糕乾爽一點,柚子味香濃感覺清新。個人比較鍾意呢款戚風蛋糕。巴伐利亞(Bavarois)蛋糕更加精緻!上層的透明啫喱內藏食用花及水果,如同綻放中的花環,下層是軟滑香甜慕絲蛋糕。我之前從來未見過呢種蛋糕,決定試下先。瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞 $45我將蛋糕用刀切開幾份,很容易切得分明。慕絲濃郁而入口即化。食用鮮花,啫喱同慕絲
幾年前食過La Famille既大蛋糕,今次想買幾件細蛋糕試下。
La Famille既細蛋糕其實分量並唔細,$50樓上買一個來做個人少少既小小慶祝活動亦不錯,拍照很好看。細蛋糕口味選擇也不少。
今次我地揀左皇牌士多啤梨同日本柚子戚風蛋糕。
另外見到三款巴伐利亞蛋糕,又試左瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同西瓜玫瑰巴伐利亞。
先講下戚風蛋糕。
$54
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皇牌士多啤梨戚風蛋糕 $54
$54
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La Famille主打戚風蛋糕。戚風蛋糕鬆軟無比,中間的忌廉入口清新而富奶香,不會太膩。我家女兒喜愛士多啤梨,所以一定要揀呢款。蛋糕上面的六塊士多啤梨新鮮帶點酸而不甜,上面蓋住一塊透明啫喱,啫喱完全不甜。食完都不會感覺太膩。
$54
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日本柚子戚風蛋糕 $54
$54
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蛋糕上面放左不同顔色的忌廉同新鮮藍莓,紅莓同士多啤梨。 呢個蛋糕比士多啤梨蛋糕乾爽一點,柚子味香濃感覺清新。個人比較鍾意呢款戚風蛋糕。
$198
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巴伐利亞(Bavarois)蛋糕更加精緻!上層的透明啫喱內藏食用花及水果,如同綻放中的花環,下層是軟滑香甜慕絲蛋糕。我之前從來未見過呢種
蛋糕,決定試下先。
$45
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瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞 $45
我將蛋糕用刀切開幾份,很容易切得分明。慕絲濃郁而入口即化。食用鮮花,啫喱同慕絲都好配。我很鍾意濃郁既芝士配微酸既檸檬,再加上清新既啫喱,食完一點都不膩。啫喱入面個d食用鮮花同鮮果更增添口感。
$45
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西瓜玫瑰巴伐利亞 $45
西瓜同玫瑰出奇地夾,不過玫瑰既味道較爲突出。呢個巴伐利亞啫喱既鮮果有藍莓,紅莓,紅桑子等貴價水果。
總括而言,試左四款蛋糕,個人最鍾意瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同日本柚子戚風蛋糕。以蛋糕質素,賣相同大小黎講,呢個價錢絕對不貴。如果想影相好看d,就揀戚風蛋糕好d。
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