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2020-10-06
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幾年前食過La Famille既大蛋糕，今次想買幾件細蛋糕試下。La Famille既細蛋糕其實分量並唔細，$50樓上買一個來做個人少少既小小慶祝活動亦不錯，拍照很好看。細蛋糕口味選擇也不少。今次我地揀左皇牌士多啤梨同日本柚子戚風蛋糕。另外見到三款巴伐利亞蛋糕，又試左瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同西瓜玫瑰巴伐利亞。先講下戚風蛋糕。皇牌士多啤梨戚風蛋糕 $54La Famille主打戚風蛋糕。戚風蛋糕鬆軟無比，中間的忌廉入口清新而富奶香，不會太膩。我家女兒喜愛士多啤梨，所以一定要揀呢款。蛋糕上面的六塊士多啤梨新鮮帶點酸而不甜，上面蓋住一塊透明啫喱，啫喱完全不甜。食完都不會感覺太膩。日本柚子戚風蛋糕 $54蛋糕上面放左不同顔色的忌廉同新鮮藍莓，紅莓同士多啤梨。 呢個蛋糕比士多啤梨蛋糕乾爽一點，柚子味香濃感覺清新。個人比較鍾意呢款戚風蛋糕。巴伐利亞（Bavarois）蛋糕更加精緻！上層的透明啫喱內藏食用花及水果，如同綻放中的花環，下層是軟滑香甜慕絲蛋糕。我之前從來未見過呢種蛋糕，決定試下先。瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞 $45我將蛋糕用刀切開幾份，很容易切得分明。慕絲濃郁而入口即化。食用鮮花，啫喱同慕絲
幾年前食過La Famille既大蛋糕，今次想買幾件細蛋糕試下。
La Famille既細蛋糕其實分量並唔細，$50樓上買一個來做個人少少既小小慶祝活動亦不錯，拍照很好看。細蛋糕口味選擇也不少。
今次我地揀左皇牌士多啤梨同日本柚子戚風蛋糕。
另外見到三款巴伐利亞蛋糕，又試左瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同西瓜玫瑰巴伐利亞。
先講下戚風蛋糕。
皇牌士多啤梨戚風蛋糕
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皇牌士多啤梨戚風蛋糕 $54
皇牌士多啤梨戚風蛋糕
$54
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La Famille主打戚風蛋糕。戚風蛋糕鬆軟無比，中間的忌廉入口清新而富奶香，不會太膩。我家女兒喜愛士多啤梨，所以一定要揀呢款。蛋糕上面的六塊士多啤梨新鮮帶點酸而不甜，上面蓋住一塊透明啫喱，啫喱完全不甜。食完都不會感覺太膩。
日本柚子戚風蛋糕
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日本柚子戚風蛋糕 $54
日本柚子戚風蛋糕
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蛋糕上面放左不同顔色的忌廉同新鮮藍莓，紅莓同士多啤梨。 呢個蛋糕比士多啤梨蛋糕乾爽一點，柚子味香濃感覺清新。個人比較鍾意呢款戚風蛋糕。
Cakes
$198
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巴伐利亞（Bavarois）蛋糕更加精緻！上層的透明啫喱內藏食用花及水果，如同綻放中的花環，下層是軟滑香甜慕絲蛋糕。我之前從來未見過呢種
蛋糕，決定試下先。
瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞
$45
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瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞 $45
我將蛋糕用刀切開幾份，很容易切得分明。慕絲濃郁而入口即化。食用鮮花，啫喱同慕絲都好配。我很鍾意濃郁既芝士配微酸既檸檬，再加上清新既啫喱，食完一點都不膩。啫喱入面個d食用鮮花同鮮果更增添口感。
西瓜玫瑰巴伐利亞
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西瓜玫瑰巴伐利亞 $45
西瓜同玫瑰出奇地夾，不過玫瑰既味道較爲突出。呢個巴伐利亞啫喱既鮮果有藍莓，紅莓，紅桑子等貴價水果。
總括而言，試左四款蛋糕，個人最鍾意瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞同日本柚子戚風蛋糕。以蛋糕質素，賣相同大小黎講，呢個價錢絕對不貴。如果想影相好看d，就揀戚風蛋糕好d。
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