Lab 66 (已結業)

知道黑布街多在好多新食肆，又唔想再食連鎖餐廳，呢間Lab 66係好介紹。今日一早七點到，唔駛等位。入黎有白兵陪食飯都唔錯，industry 風格的裝修，感覺不錯。上菜幾快，好多fusion野，香港、韓國、日本混西方！Menu有些亂，要俾D時間研讀下，主要揀combo食。叫左小食鑊仔廣島蠔餅，HK style用煎pan上，提升了蠔餅的價值，再用廣島蠔煮，cp值十分高。喜歡它有很元莤係面，同蠔餅一齊食，減低油脷感。蠔餅雖然有些油，但係好可口，真材實料，有好多蠔！煎韓色泡菜餃子幾大隻，泡菜餡料十足，皮有些厚，但都好食。推介芝士鰻魚鐵窩飯真係好食，好多芝士，日韓fusion，又幾夾喎，鰻魚又多汁又香，芝士飯有鐵窩warm住唔會變硬。香橙冰茶都幾fresh。