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Lady M 千層蛋糕
2024-04-04 522 瀏覽
相信多人都知道Lady M呢個蛋糕嘅牌子，今次呢間分店開咗喺返工地點嘅附近，趁住lunch嘅時間特登去買兩件蛋糕試吓！分別嗌咗焙茶千層蛋糕同伯爵茶千層蛋糕，焙茶千層蛋糕方面，焙茶嘅班戟皮黑糖mix培茶嘅忌廉，所以一食落口已經充滿着焙茶嘅香味，但因為Lady M嘅蛋糕都係相對地偏甜，令到就算焙茶味都好，食落去都唔會覺得好苦好澀！而且面頭仲有黑糖焙茶啫喱波，啫喱波嘅甜度比蛋糕再甜多少少！伯爵茶千層蛋糕方面，每食一啖都散發住伯爵茶嘅茶香味，而且甜度適中，本身伯爵茶嘅苦味同甜味嘅平衡拿捏得好好，令到人食咗之後覺得個蛋糕唔會好苦，每一層嘅蛋糕之間都搽滿咗伯爵茶忌廉，令到每食一啖都好有層次感同滿足嘅口感！
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相信多人都知道Lady M呢個蛋糕嘅牌子，今次呢間分店開咗喺返工地點嘅附近，趁住lunch嘅時間特登去買兩件蛋糕試吓！
分別嗌咗焙茶千層蛋糕同伯爵茶千層蛋糕，焙茶千層蛋糕方面，焙茶嘅班戟皮黑糖mix培茶嘅忌廉，所以一食落口已經充滿着焙茶嘅香味，但因為Lady M嘅蛋糕都係相對地偏甜，令到就算焙茶味都好，食落去都唔會覺得好苦好澀！而且面頭仲有黑糖焙茶啫喱波，啫喱波嘅甜度比蛋糕再甜多少少！
伯爵茶千層蛋糕方面，每食一啖都散發住伯爵茶嘅茶香味，而且甜度適中，本身伯爵茶嘅苦味同甜味嘅平衡拿捏得好好，令到人食咗之後覺得個蛋糕唔會好苦，每一層嘅蛋糕之間都搽滿咗伯爵茶忌廉，令到每食一啖都好有層次感同滿足嘅口感！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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