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2024-03-13
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呢間餐廳主打五種口味嘅重慶烤魚，有辣有唔辣🐠另有即叫即燒嘅炭火燒烤，特別係湛江著名濕辣牛肉串同多款烤海鮮🔥仲有錫紙兜小食，例如麻辣鴨血、花甲粉絲等😋💗山城毛血旺烤魚江團魚（$328）原條江團魚足足有兩斤重，預先煎香魚身再放湯，魚肉嫩滑鮮美，而且魚骨少🐟 放咗大量芹菜、芫茜、紫洋蔥、辣椒同藤椒，湯底濃郁，辣味同麻香適中，食十小辣嘅人都食到🌶️底下有鴨血、牛栢葉、炸午餐肉、花生芽、蓮藕片、蒿荀，配菜越煮越入味🍖💗特色鹽焗馬友（$228）原條馬友超級大條，以鹽焗方式烹調更能保持魚肉嫩滑多汁，魚味濃有鮮味，油脂豐富🐟輕輕蘸上表面嘅粗鹽吊起咸香🧂💗新西蘭肉眼排配薯條（$168）肉眼排煎得啱啱好Medium ，肉心依然係粉嫩，食落軟腍又juicy，好重牛味🥩伴碟仲有金黃香脆嘅粗薯條🍟💗燒元貝($150/ 6隻）元貝超級大粒，肉厚鮮甜，加咗大量蒜蓉同蔥花一齊燒，非常惹味🧄💗土豆片（$24/ 2串)炸薯仔片卜卜脆，越食越上癮🥔💗苕皮（$24/ 2串)苕皮則係用紅薯粉搓成嘅餅皮，食落煙韌Q彈，口感又幾過癮🫔💗翠肉瓜（$26/ 2串)翠肉瓜清脆多汁，孜然粉調味帶點辣🥒💗香辣魚皮（$28）涼拌魚皮爽脆又滑，麻
💗山城毛血旺烤魚江團魚（$328）
原條江團魚足足有兩斤重，預先煎香魚身再放湯，魚肉嫩滑鮮美，而且魚骨少🐟 放咗大量芹菜、芫茜、紫洋蔥、辣椒同藤椒，湯底濃郁，辣味同麻香適中，食十小辣嘅人都食到🌶️底下有鴨血、牛栢葉、炸午餐肉、花生芽、蓮藕片、蒿荀，配菜越煮越入味🍖
山城毛血旺烤魚
$328
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山城毛血旺烤魚
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💗特色鹽焗馬友（$228）
原條馬友超級大條，以鹽焗方式烹調更能保持魚肉嫩滑多汁，魚味濃有鮮味，油脂豐富🐟輕輕蘸上表面嘅粗鹽吊起咸香🧂
特色鹽焗馬友
$228
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特色鹽焗馬友
$228
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💗新西蘭肉眼排配薯條（$168）
肉眼排煎得啱啱好Medium ，肉心依然係粉嫩，食落軟腍又juicy，好重牛味🥩伴碟仲有金黃香脆嘅粗薯條🍟
新西蘭肉眼排配薯條
$168
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💗燒元貝($150/ 6隻）
元貝超級大粒，肉厚鮮甜，加咗大量蒜蓉同蔥花一齊燒，非常惹味🧄
燒元貝
$150
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💗土豆片（$24/ 2串)
炸薯仔片卜卜脆，越食越上癮🥔
💗苕皮（$24/ 2串)
苕皮則係用紅薯粉搓成嘅餅皮，食落煙韌Q彈，口感又幾過癮🫔
💗翠肉瓜（$26/ 2串)
翠肉瓜清脆多汁，孜然粉調味帶點辣🥒
烤串
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💗香辣魚皮（$28）
涼拌魚皮爽脆又滑，麻辣汁夠辣夠醒胃🥙
香辣魚皮
$28
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💗燒大大茄子（$36）
烤茄子超級大條，食落軟綿多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉調味，非常入味🍆
燒大大茄子
$36
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💗酸奶糍粑（$48）
糍粑炸至外脆內Q糯，入面包住流心酸奶醬，分別有原味、芝麻、芋頭、抺茶等口味🍡
酸奶糍粑
$48
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