Lawry’s The Prime Rib

營業中

休息中

今日係weekday, 所以有set lunch 供應，比週末的lunch 平好多。午餐時段後來也八成滿座，加上有燈光同日光，和絲絨梳化椅，非常舒服。Lawrys special $438龍蝦濃湯+$60龍蝦湯味道相當濃郁，係鮮美嘅濃湯，口感香滑，沒有太稠厚嘅質地，濃厚真實的龍蝦味，不膩口，幾適合夏天，而且仲有兩件柔軟嫩滑嘅龍蝦肉，味道鮮味，有水準！特級燒牛肉（香港薄切）Roasted prime rib beef au jus - hong Kong 即切的燒牛肉別有風味，燒牛肉色澤明亮，口感柔軟juicy, 既有肉味，又有肉汁又無筋，加上少少牛脂，更加甘香，正！薯蓉是真薯風味，加上醬汁，口感香滑，不錯。Yorkshire pudding 沾上醬汁無咁乾，有少少旦味，充滿英式風格。Tiramisu 這個tiramisu 細細件，似lady’s finger, 濕度剛剛好，甜度剛剛好，加上mascarpone cheese, 淡雅的朱古力味，口感香滑，配咖啡一流。Flat white這咖啡口感香滑，咖啡味道溫和，配上燕麥奶，有淡淡的甜味，不錯。