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2023-02-13
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夜媽媽係呢度附近肚餓, 本身諗住無乜野食開唯有頹食7仔, 點知轉角俾我見到呢間burger店 簡直係漆黑中嘅螢火蟲💡有高質burger同手製pizza, 仲可以加d sides, 岩哂我呢個麵包控見到廚房門用粉筆寫住no preservatives/addictives/MSG, 更加放心入黎落單行到埋去, 店員好親切咁問我有無咩唔食, 跟住就開始同我介紹: 原來呢度burger patty係用冰鮮而非雪藏既純肉整, 係廚房自己剁碎. 既然話100% angus beef, 咁就要左個單層牛堡🍔咬落去patty真係好重肉味, 簡單用鹽同胡椒調味已經好夠, 真係唔係出面用重麵粉少肉既合成肉🐮 就算得一層肉都好豐富, 有齊🍅番茄|紫洋蔥|酸瓜|🥬生菜|芝士🧀, 加埋自家製惹味醬汁同埋烘脆左既brioche bun真係好正另外要左個手製既pizza, 口味配搭都幾特別🍕 八爪魚呢個係配black olives同pesto sauce, 個pesto sauce真係好夠basil香🌱好正宗, 呢個配搭好有地中海feel好正🐙當然唔少得手拉既外脆內煙韌餅底, 同埋鋪係上面拉絲既Parmesan
有高質burger同手製pizza, 仲可以加d sides, 岩哂我呢個麵包控
見到廚房門用粉筆寫住no preservatives/addictives/MSG, 更加放心入黎落單
行到埋去, 店員好親切咁問我有無咩唔食, 跟住就開始同我介紹: 原來呢度burger patty係用冰鮮而非雪藏既純肉整, 係廚房自己剁碎. 既然話100% angus beef, 咁就要左個單層牛堡🍔
100%安格斯牛堡單層
$55
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咬落去patty真係好重肉味, 簡單用鹽同胡椒調味已經好夠, 真係唔係出面用重麵粉少肉既合成肉🐮 就算得一層肉都好豐富, 有齊🍅番茄|紫洋蔥|酸瓜|🥬生菜|芝士🧀, 加埋自家製惹味醬汁同埋烘脆左既brioche bun真係好正
100%安格斯牛堡
$55
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另外要左個手製既pizza, 口味配搭都幾特別🍕 八爪魚呢個係配black olives同pesto sauce, 個pesto sauce真係好夠basil香🌱好正宗, 呢個配搭好有地中海feel好正🐙
Octopus
$85
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當然唔少得手拉既外脆內煙韌餅底, 同埋鋪係上面拉絲既Parmesan cheese🧀
Octopus 6吋手製薄餅
$85
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配埋炸到好脆口又夠乾身既香甜番薯條🍠, 完全慰籍工作疲勞既心靈
番薯條
$25
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