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2021-05-13
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ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝 中環 • ℙ𝕚𝕫𝕫𝕒 ℙ𝕣𝕠𝕛𝕖𝕔𝕥 🍕📍中環蘇豪卑利街𝟚𝟞號地舖🔍中環、灣仔➰@piratagrouphk 旗下的 @thepizzaproject.hk 主打手工薄餅，款式眾多，提供葷食或素食選擇，餅皮烤得薄脆，配料份量十足，二人𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞 包括一個冷盤、一份前菜、兩個薄餅及一個甜品，一個價錢有如放題般的豐富滿足。➰𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞 $𝟷𝟿𝟻/𝚙𝚎𝚛𝚜𝚘𝚗 🔸𝙱𝚞𝚛𝚛𝚊𝚝𝚊 ☁️🔸𝙲𝚘𝚕𝚍 𝙲𝚞𝚝𝚜 - 𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖, 𝙿𝚒𝚌𝚔𝚕𝚎𝚜🥓🔸𝚃𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝙶𝚗𝚘𝚌𝚌𝚘 𝙵𝚛𝚒𝚝𝚝𝚘 🍄前菜個人較推介Bᴜʀʀᴀᴛᴀ, 奶香濃郁，口感濕潤軟滑，配搭車厘茄及火箭菜味道很夾；黑松露炸麵團非常濃味Cʀᴇᴀᴍʏ🔹𝙲𝚊𝚛𝚋𝚘𝚗𝚊𝚛𝚊 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🍳🔹𝙿𝚎𝚜𝚝𝚘 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 💚🔹𝙽𝚊𝚙𝚘𝚕𝚒 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🐟🔹𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝚑𝚊𝚖 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🥓朋友一致認為招牌卡邦尼薄餅及青醬薄餅最出色，卡邦尼薄餅由餐廳自創，將鵪鶉蛋焗至半熟流心，配搭肥瘦適中的意式煙肉、蕃茄醬及牛乳製莫薩里拉；青醬濃郁，由新鮮羅勒葉和果仁打成，加上芝士的鹹香、車厘茄的酸甜，惹味香口；而吞拿魚最
📍中環蘇豪卑利街𝟚𝟞號地舖
🔍中環、灣仔
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@piratagrouphk 旗下的 @thepizzaproject.hk 主打手工薄餅，款式眾多，提供葷食或素食選擇，餅皮烤得薄脆，配料份量十足，二人𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞 包括一個冷盤、一份前菜、兩個薄餅及一個甜品，一個價錢有如放題般的豐富滿足。
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𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞 $𝟷𝟿𝟻/𝚙𝚎𝚛𝚜𝚘𝚗
🔸𝙱𝚞𝚛𝚛𝚊𝚝𝚊 ☁️
🔸𝙲𝚘𝚕𝚍 𝙲𝚞𝚝𝚜 - 𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖, 𝙿𝚒𝚌𝚔𝚕𝚎𝚜🥓
🔸𝚃𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝙶𝚗𝚘𝚌𝚌𝚘 𝙵𝚛𝚒𝚝𝚝𝚘 🍄
前菜個人較推介Bᴜʀʀᴀᴛᴀ, 奶香濃郁，口感濕潤軟滑，配搭車厘茄及火箭菜味道很夾；黑松露炸麵團非常濃味Cʀᴇᴀᴍʏ
🔹𝙲𝚊𝚛𝚋𝚘𝚗𝚊𝚛𝚊 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🍳
🔹𝙿𝚎𝚜𝚝𝚘 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 💚
🔹𝙽𝚊𝚙𝚘𝚕𝚒 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🐟
🔹𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝚑𝚊𝚖 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊 🥓
朋友一致認為招牌卡邦尼薄餅及青醬薄餅最出色，卡邦尼薄餅由餐廳自創，將鵪鶉蛋焗至半熟流心，配搭肥瘦適中的意式煙肉、蕃茄醬及牛乳製莫薩里拉；青醬濃郁，由新鮮羅勒葉和果仁打成，加上芝士的鹹香、車厘茄的酸甜，惹味香口；而吞拿魚最不油膩，最為健康；最後的巴馬臣火腿薄餅則較普通，火箭菜味道帶苦。
▫️𝙿𝚒𝚌𝚒 𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 🤎
▫️𝚆𝚑𝚒𝚝𝚎 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝙼𝚘𝚞𝚜𝚜𝚎 🤍
兩款甜品各有特色，甜度適中，有Pɪᴄɪ Cʟᴀssɪᴄ Tɪʀᴀᴍɪsᴜ；白朱古力果醬慕絲含果仁，較有咬口。
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