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2013-01-09
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相信很少女孩子會不喜歡甜點。而我對所有西式甜點是極度喜愛！當中以macaroon最為著魔！數年前跟朋友們遊巴黎時已試過Laduree的出品。不過老實說，味道和質感早已忘記了。只依稀記得很好吃！當得知Laduree在尖沙咀開分店後的一個星期，我已急不及待拉著朋友陪我排隊購買！為小試牛刀，第一次嘗試還是先買一盒八個味道分別為PralinesVioletRoseSalted caramelSanto Domingo chocolate Pistachio 試過後發現最喜歡rose 和salted caramel。 Rose：味道不會很artificial，有淡淡的花香。好吃！ Salted caramel:丁點的鹽味帶出了焦糖的香味，不會一味死甜在 Lauduree 進駐香港前，我最喜愛的macaron是 Jean-Paul Hevin的。跟JPH的比，Lauduree的macaron沒有那麼脆，而是多了一份煙韌! 兩者相比我比較喜歡 Lauduree的！在我看來，以$23一件， Lauduree 的 macaron 是值的。不過如果想要個漂亮點的盒子，macaron 就變成差不多$30一件
而我對所有西式甜點是極度喜愛！當中以macaroon最為著魔！
數年前跟朋友們遊巴黎時已試過Laduree的出品。不過老實說，味道和質感早已忘記了。只依稀記得很好吃！
當得知Laduree在尖沙咀開分店後的一個星期，我已急不及待拉著朋友陪我排隊購買！
為小試牛刀，第一次嘗試還是先買一盒八個
味道分別為
Pralines
Violet
Rose
Salted caramel
Santo Domingo chocolate
Pistachio
試過後發現最喜歡rose 和salted caramel。
Rose：
味道不會很artificial，有淡淡的花香。好吃！
Salted caramel:
丁點的鹽味帶出了焦糖的香味，不會一味死甜
在 Lauduree 進駐香港前，我最喜愛的macaron是 Jean-Paul Hevin的。跟JPH的比，Lauduree的macaron沒有那麼脆，而是多了一份煙韌! 兩者相比我比較喜歡 Lauduree的！
在我看來，以$23一件， Lauduree 的 macaron 是值的。不過如果想要個漂亮點的盒子，macaron 就變成差不多$30一件。只能感嘆一句，想要視覺上的享受是要付出代價的。。。
題外話/補充資料：
在這之後還去過 Lauduree一次買macaron給姐姐品嘗。不過這次總共排了一個小時二十分鐘！雖然他們的macaron 真的很好吃，不過也好像未至於值得排多過一個鐘頭！而且今次有好幾款味道也沽清了。。。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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