Azure Restaurant Slash Bar (已結業)

還記得第一次來 Azure，是參加好友的結婚派對。當晚氣氛浪漫，見證着小學同學的幸福人生由此開始，所以對於 Azure 的印象，都是美好的。今天約了朋友在這裏食晚飯，環境依舊優美，早一點來和朋友happy hour，說着笑着，由天光傾到天黑。我的朱古力雞尾酒甜甜的，有濃濃的可可味，酒精濃度不算高，啱晒我這種喜歡喝但又不能喝的女士。朋友的士多啤梨香檳顏色十分漂亮，甜美的氣泡令人傾心。至於那杯 vodka，味道太 dry 了，並不適合我。於朋友的結婚派對內，我們吃的都是 finger food 及canapés，印象中味道及造型都十分細緻，今天重來，點了滿桌子美食。我們專攻海鮮，食物味道及價錢都有驚喜，醒目的我們更善用了Rhombus apps的八折優惠。位於中環的酒店西餐廳，Azure 雖然是較冷門的選擇，可以說是滄海遺珠。我們整晚說不停，table bread 已在不知不覺間遞到我們面前，暖哄哄的，非常軟熟，大家都在搶吃那黑松露牛油。講明是海鮮夜，每人點了一隻生蠔 ($188/ half dozen)，是日精選是來自美國的 Pacific，海水味重，加了魚子醬及檸檬啫喱調味，感覺份外清