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2017-09-25
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上星期六(16/9)相約朋友到一直想去的樓上咖啡室吃個悠閒午餐。 位於荃灣工業區中的Lucy Coffee & Food。 忘記了是怎樣發現這間咖啡室。 因為咖啡室供應的食物大部份也是素食,而麵包更是純素,所以一直很想光顧。 混凝土地板,原始的感覺。 也配合工業大廈的建築風格。 簡樸又有個人風格的佈置。 有不少盆栽、乾花和木的擺設。 門口旁邊是料理台。 員工們都忙著弄食物、飲品、清潔餐具等工作。 因為咖啡室此時已滿座了。 我進去時也要等候座位約十分鐘。 咖啡室很明亮,不會昏昏暗暗的。 座位和餐桌的款式都各有不同。 座位不算多。 有些空間留給擺設,增添藝術感。 不會密佈座位,以增加容客量。 餐單就只有這一張紙。 葷類食物只有左上方的三個款式。 素食則有六款。 其中彩虹三文治是不定時供應。 我當天想點,但就是碰巧那個「不定時」…… 另外,只有泡菜日本南瓜標注是蛋奶素。 我猜想其他是純素。 而我們當天點的也向店員確認是沒有蛋和奶成份的。 然而,這六款素食都含蒜的成份。 是醬汁有蒜的關係。 沒有蒜,又是純素的,只有餐單最下方的自選有機羽衣甘藍沙律,$108。 包括六款配菜。 每多
位於荃灣工業區中的Lucy Coffee & Food。
忘記了是怎樣發現這間咖啡室。
因為咖啡室供應的食物大部份也是素食,而麵包更是純素,所以一直很想光顧。
混凝土地板,原始的感覺。
也配合工業大廈的建築風格。
簡樸又有個人風格的佈置。
有不少盆栽、乾花和木的擺設。
門口旁邊是料理台。
員工們都忙著弄食物、飲品、清潔餐具等工作。
因為咖啡室此時已滿座了。
我進去時也要等候座位約十分鐘。
咖啡室很明亮,不會昏昏暗暗的。
座位和餐桌的款式都各有不同。
座位不算多。
有些空間留給擺設,增添藝術感。
不會密佈座位,以增加容客量。
餐單就只有這一張紙。
葷類食物只有左上方的三個款式。
素食則有六款。
其中彩虹三文治是不定時供應。
我當天想點,但就是碰巧那個「不定時」……
另外,只有泡菜日本南瓜標注是蛋奶素。
我猜想其他是純素。
而我們當天點的也向店員確認是沒有蛋和奶成份的。
然而,這六款素食都含蒜的成份。
是醬汁有蒜的關係。
沒有蒜,又是純素的,只有餐單最下方的自選有機羽衣甘藍沙律,$108。
包括六款配菜。
每多加一款配菜需多付$10。
配菜都是烤的。
看起來很吸引。
下次也要點這個來嚐味。
餐單還註明麵包是自家製。
使用自家培植的天然酵母。
沒有使用蛋、奶和牛油。
飲品也有不少選擇。
有精品咖啡供應,但不會提供咖啡糖,以保留精品咖啡的精粹。
另外,冰滴和手沖咖啡也不會提供咖啡糖和牛奶。
不喝咖啡的客人可以選擇花茶。
也有兩款特飲供應。
$88
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貝殼粉沙律,$88。
是朋友點的。
我們都互相分享食物。
食材包括有機三色藜麥、青蘋果、有機羽衣甘藍、牛油果、貝殼粉、松子仁、車厘茄,配上自家調製亞麻籽沙律醬。
$88
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雖然是涼菜,但味道很好。
甜絲絲的,味道清新。
除了是醬汁的味道,還有是牛油果、青蘋果和車厘茄的關係。
很少吃到貝殼粉。
貝殼粉煮得軟,口感不錯。
$98
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素漢堡,$98。
這個菜式最少製作時間為三十分鐘。
我們當天非常空閒,可以等待。
而且走路走到這裡很累,又非常炎熱,我早已跟朋友說我不會坐片刻便離開。
$98
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麵包是手造全麥苔麩包。
軟而有嚼勁。
但不會令人咀嚼得很累。
餐單上介紹此麵包味道有少許酸味。
我卻嚐不出來。
因為材料很豐富,味道被蓋過了。
$98
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漢堡中間的材料有亞麻籽鷹咀豆泥雜菜素漢堡扒、牛油果、番茄片和苜蓿芽,配自家調製亞麻籽沙律醬。
我略嫌素漢堡扒的濕度高,口感比較糊。
弄乾一點會比較好。
或是略煎一下。
牛油果和苜蓿芽都很清新美味!
我很愛吃呢!
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另有配菜是烤紫心番薯和烤新鮮切角薯仔。
薯條以海鹽、紅椒粉調味。
不設茄汁。
(其實我吃薯條也不喜歡蘸茄汁,所以也沒有理會此温馨提示。)
薯條口感粉軟。
薯皮略焦,很惹味。
紫心番薯味道甜蜜蜜的。
是偏向乾的那一品種。
朋友不太喜歡這種乾的番薯。
我則不喜歡濕的,所以這番薯是我愛吃的。
$98
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素漢堡太巨大了。
朋友將它分開一半。
你說女孩子怎能一口咬下整個高度的漢堡呢?
$34
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我點的Iced Americano(冰美式咖啡),$34。
味道不錯。
苦味不太濃,會帶有少許酸味。
口感順而不膩喉。
冰涼感覺加上淡苦的咖啡味,令我精神一振!
朋友點的Iced Organic Cascara Beer 凍泡抹有機咖啡櫻桃果乾茶,$58。
有層次的飲品。
但朋友不太喜歡,覺得沒甚特別之處。
天氣太熱的關係,兩杯飲品的份量都不算多。
感覺不太滿足。
但精品咖啡又怎會是注滿一大個杯子呢?
整體的食物和飲品的味道都很好。
環境又不錯。
(只是走得有點遠……)
難怪如此受歡迎了。
我會再來品嚐其他食物和咖啡的。
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