影片
更多
2021-12-22
562 瀏覽
之前有公司同事推介A Bowl，加上食過同類型餐廳後都想發掘一下夏威夷蓋飯呢個領域，今次就試下A Bowl呢間外賣店。🌟日式和風明太子醬+稻亭冷烏冬 配 🐣白松露醬慢煮雞胸、🦐袐製洋蔥香料蝦+日式糖心蛋+蟹籽首先要讚一讚不論主糧、主食、配料都非常多選擇，有時唔想食飯/沙律菜時仲有烏冬/新竹米粉揀！稻亭烏冬滑捋捋，份量足夠一個女仔食。明太子醬充滿咸鮮香味，同烏冬好夾，可惜醬料份量少得可憐🥲，平時食開少汁嘅👧🏻都覺得太Dry。Poke bowl 配料有紫椰菜、青瓜粒、甘荀絲、秘製脆脆同蛋絲。呢啲配料都係爽脆，增加成個Poke Bowl口感。白松露醬慢煮雞胸表現非常出色，雞胸爽滑嫩口 ( 比平時即食雞胸正超多！) ，白松露醬比黑松露醬較為內斂，到吃時香氣才撲鼻而來，有濃郁的奶油口感。蝦肉爽口清甜，生熟度控制得岩岩好。洋蔥青蔥香味幾濃烈，好少可可以食到咁重口味蝦仁😛糖心蛋表現正常，不過$10得半隻就好唔抵啦🧐隨餐附送養生鮮檸檬薑麥茶，不過佢仲苦過平時飲中藥，成杯直接棄☠️
🌟日式和風明太子醬+稻亭冷烏冬 配 🐣白松露醬慢煮雞胸、🦐袐製洋蔥香料蝦+日式糖心蛋+蟹籽
首先要讚一讚不論主糧、主食、配料都非常多選擇，有時唔想食飯/沙律菜時仲有烏冬/新竹米粉揀！稻亭烏冬滑捋捋，份量足夠一個女仔食。明太子醬充滿咸鮮香味，同烏冬好夾，可惜醬料份量少得可憐🥲，平時食開少汁嘅👧🏻都覺得太Dry。
Poke bowl 配料有紫椰菜、青瓜粒、甘荀絲、秘製脆脆同蛋絲。呢啲配料都係爽脆，增加成個Poke Bowl口感。
白松露醬慢煮雞胸表現非常出色，雞胸爽滑嫩口 ( 比平時即食雞胸正超多！) ，白松露醬比黑松露醬較為內斂，到吃時香氣才撲鼻而來，有濃郁的奶油口感。
蝦肉爽口清甜，生熟度控制得岩岩好。洋蔥青蔥香味幾濃烈，好少可可以食到咁重口味蝦仁😛
糖心蛋表現正常，不過$10得半隻就好唔抵啦🧐
隨餐附送養生鮮檸檬薑麥茶，不過佢仲苦過平時飲中藥，成杯直接棄☠️
張貼
