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2015-09-09
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觀塘工廠區自從轉型之後,有更多較尚格調嘅食肆開業,但食肆嘅價錢普遍追得上銅鑼灣、尖沙咀等一線地區。Food court一個午餐起碼$40起標,一啲都唔平。但因為約咗個壽保經紀,所以要揾間靜少少又唔咁迫嘅地方食lunch,好自然會揀巧明街aPm後面嘅August Day八月天。我去過八月天幾次,上星期去聽掌櫃講,有新lunch menu;我以前去通常都點鴨腿黄薑飯,因為自己唔識整。嗰日見有新嘢,所以又試吓,叫咗慢煮三文魚荷蘭汁香葱薯蓉。個餐都起得幾快。先有牛油多士同湯,片多士啲牛油搽得薄薄哋但均匀,唔會太油淋淋,個餐湯就好得意,係青荳湯但又唔係忌廉湯湯底,不過無渣又冇菜腥味,入口淡淡哋,作為前菜濕濕喉嚨,安排都幾細心。主菜都幾吸引,塊三文魚扒長過亦厚過我隻手(註:我體型170cm高,170磅,隻手都有啲份量㗎),慢煮令到塊魚扒唔會太嚡口,油份亦夠,但略嫌熟咗啲(不過呢個係個人喜好,我食羊架會order四成熟)。最不得了係個薯蓉!混入葱絲嘅薯蓉,香到不得了,但打得好滑,調味亦啱啱好,亦唔覺好多牛油,而又用火槍喺咁咦直燒過,帶少少焦香,簡直係應該可以成為獨立點餐嘅項目。On side 嘅雜菜
但因為約咗個壽保經紀,所以要揾間靜少少又唔咁迫嘅地方食lunch,好自然會揀巧明街aPm後面嘅August Day八月天。
我去過八月天幾次,上星期去聽掌櫃講,有新lunch menu;我以前去通常都點鴨腿黄薑飯,因為自己唔識整。嗰日見有新嘢,所以又試吓,叫咗慢煮三文魚荷蘭汁香葱薯蓉。 個餐都起得幾快。先有牛油多士同湯,片多士啲牛油搽得薄薄哋但均匀,唔會太油淋淋,個餐湯就好得意,係青荳湯但又唔係忌廉湯湯底,不過無渣又冇菜腥味,入口淡淡哋,作為前菜濕濕喉嚨,安排都幾細心。
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個set仲包一杯飲品,我點咗熱咖啡,個balance啱我口味,唔酸嗰隻;最正係杯奶都係暖嘅,唔會影晌啲糖溶。
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題外話/補充資料:
August Day 餐房環境唔迫唔嘈,傾偈都幾好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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