居食屋「和民」 (已結業)

Happy Friday的Lunch要食得開心啲，今日決定食好耐未食過的和民！中環呢間和民lunch的時候人多得誇張，加上我們人多要等張大枱就更有難度。等了半個鐘大枱的飛一張都未叫過，問餐廳既人一直話等多陣就有.... 結果等了九個字才有枱。極速點菜，我點了石鍋蛙魚魚子飯定食配熱蜂蜜梅蜜($63)，位等了九個字，飯就好快到，九分鐘不用就出現在我們面前。 望落去好吸引！木盒子中有熱烘烘的石鍋飯，鮮嫩粉紅的三文魚令人垂涎三尺。旁邊的小沙律就麻麻地，幾塊生菜配栗米粒。生菜不算太新鮮有點濕濕霉霉的不夠爽口，太大塊食得有啲狼狽。急不及待試塊三文魚，肉質嫩口都幾鮮味，不過太薄了。吃落才知三文魚原來只薄薄幾塊鋪在面。三文魚在石鍋中太快熟，如果想吃生一點又不能太遲食，我一下子就把那三四塊的三文魚吃光，剩下都是飯... 蜂蜜梅蜜我覺得甜甜的有點似糖，同事就覺得不好喝怪怪的味道。入到去就見到餐廳裡其實還有好多位，有些兩個人就坐了張大枱，所以出面咁多人等。食完覺得食物普普通通，多人等大概是價錢定位合理。加一後七十蚊在中環找間坐得落的餐廳算是不錯了。